Benarkah Kandungan Biji Rami Bisa Turunkan Berat Badan?

Ilustrasi/unsplash.com

Biji rami atau flaxseed merupakan biji-bijian utuh yang sering dijadikan tepung untuk mengolah makanan. Biji-bijian ini sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Berkat nutrisinya yang sangat bagus, flaxseed dapat membantu melawan banyak penyakit, termasuk penyakit kardiovaskular hingga diabetes. Biji rami ini juga membantu mengurangi risiko berbagai kanker dan meningkatkan kesehatan reproduksi pada wanita.

Flaxseed juga banyak dimanfaatkan untuk tambahan serat pada tubuh. Nah, salah satu manfaat dari flaxseed adalah untuk menurunkan berat badan.

Lantas, apa kandungan dari biji rami ini sehingga bisa menurunkan berat badan?

1. Kandungan serat yang tinggi

Kandungan serat yang tinggi dari biji rami memberikan dua manfaat sekaligus pada tubuh. 

a. Manfaat pertama adalah membuat tubuh menjadi lebih kenyang dari sebelumnya. Serat bisa bertahan lama di dalam usus sehingga kamu tidak akan mudah lapar.

b. Manfaat kedua dari serat yang tinggi adalah penurunan kolesterol dan juga gula darah. Serat yang ada pada biji rami khususnya serat yang bisa larut akan menyerap kolesterol yang berlebihan. Dampaknya, tubuh akan selalu sehat, peredaran darah berjalan lancar dan kemungkinan tubuh mengalami penurunan jumlah lemak akan sangat besar.

2. Kandungan omega-3 yang besar

Relasi antara omega-3 dan penurunan berat badan pada seseorang memang belum diketahui. Namun, beberapa orang mengklaim kalau mengonsumsi makanan dengan kandungan omega-3 tinggi akan mengalami penurunan berat badan secara konstan setiap harinya dan peluang lemak meningkat akan rendah.

Meski masih butuh penelitian lebih lanjut, ada beberapa hal dari omega-3 yang bisa membuat seseorang menjadi jauh lebih sehat. Kandungan omega-3 bisa mengatasi inflamasi yang terjadi pada tubuh. Inflamasi selama ini menyebabkan banyak sekali masalah pada tubuh khususnya yang berhubungan dengan jantung, otak, dan saluran pencernaan.

3. Sumber lignin

Hampir semua biji mengandung komponen lignin. Pada biji rami, komponen ligninnya sangat besar dan sangat bermanfaat kalau dikonsumsi dengan porsi yang tepat. Lignin pada biji-bijian bisa membuat tekanan darah seseorang lebih stabil. Tekanan darah yang stabil akan meminimalkan penyakit jantung dan penyakit kronis lainnya.

Dari beberapa penelitian yang dilakukan, lignin juga diketahui bisa menurunkan risiko kegemukan dan membantu penurunan berat badan. Dengan mengonsumsi makan ini secara teratur, kamu bisa dengan mudah menurunkan berat badan setiap harinya dan tetap sehat karena biji-bijian ini minim sekali efek samping.

Cara mengonsumsi biji rami yang benar

Mengingat manfaat dari biji rami cukup banyak, kita harus tahu cara mengonsumsinya yang aman dan tidak menyebabkan efek samping. Berikut beberapa cara mengonsumsi biji rami yang benar.

1. Pastikan jangan mengonsumsi biji rami dalam kondisi mentah. Biji rami yang masih mentah mengandung beberapa komponen sianida yang berbahaya. Namun, setelah diolah seperti disangrai, kandungan itu akan hilang dan aman dikonsumsi.

2. Biji rami yang sudah matang bisa dikonsumsi secara langsung dengan menaburkannya di atas aneka makanan dengan rasa tidak terlalu kuat. Beberapa orang sering membuatnya menjadi toping atau taburan yoghurt atau smoothies.

3. Biji rami matang juga bisa dihancurkan dahulu menjadi serbuk siap makan. Saat mengonsumsinya kamu bisa mencampurkannya ke makanan langsung atau dicampur dengan minuman seperti susu.

4. Biji rami dalam bentuk minyak ini bisa langsung dikonsumsi atau dicampur dengan jus agar tidak terlalu aneh rasanya saat masuk ke dalam mulut.

Inilah beberapa ulasan tentang kandungan biji rami yang dapat menurunkan berat badan. Namun, sayangnya penggunaan biji rami ini masih sangat jarang dilakukan oleh masyarakat. Padahal biji rami ini cukup mudah didapatkan, mudah diolah, dan harganya terbilang cukup terjangkau.