Manfaat telur puyuh untuk meningkatkan daya ingat (Foto: galsand)
INDOZONE.ID - Telur puyuh dikenal sebagai makanan yang bergizi. Meski ukurannya mungil, telur puyuh memiliki segudang manfaat, salah satunya dikaitkan dengan kemampuannya meningkatkan daya ingat.
Memangnya, benarkah demikian?
Telur puyuh memang mengandung nutrisi yang berperan penting bagi fungsi otak, yaitu kolin. Telur puyuh merupakan salah satu sumber kolin terbaik.
Kolin adalah zat gizi penting yang berperan dalam berbagai fungsi tubuh, salah satunya adalah perkembangan dan kesehatan otak.
Baca Juga: 7 Cara Meningkatkan Daya Ingat Agar Tidak Mudah Lupa
Kolin membantu membangun membran sel otak dan berperan dalam produksi asetilkolin, neurotransmitter yang penting untuk memori, pembelajaran, dan konsentrasi.
Satu butir telur puyuh mengandung sekitar 147 mg kolin, yang setara dengan 27% dari kebutuhan kolin harian orang dewasa.
Sebagai perbandingan, satu butir telur ayam hanya mengandung sekitar 68 mg kolin.
Selain kolin, telur puyuh juga mengandung protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral yang diperlukan untuk fungsi optimal otak.
Ilustrasi tidur yang cukup (freepik.com)
Berikut tips untuk menjaga daya ingat selain mengkonsumsi makanan bergizi:
Baca Juga: Wajib Dihindari, Ini 3 Makanan yang Dapat Melemahkan Daya Ingat
Telur puyuh memang mengandung kolin yang bermanfaat untuk fungsi otak dan daya ingat.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Hello Sehat