INDOZONE.ID - Meskipun ukurannya kecil, ikan teri memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Manfaat ini sebagian besar berasal dari kandungan gizi ikan teri seperti asam lemak omega-3 dan selenium.
Artikel berikut ini akan membahas berbagai manfaat ikan teri untuk kesehatan.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Ikan teri mengandung asam lemak omega-3 dan selenium, yang keduanya diketahui dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Omega-3 dapat membantu memperbaiki tekanan darah, kolesterol, peradangan, dan kadar trigliserida. Mereka juga meningkatkan fungsi pembuluh darah dan aliran darah ke jantung, yang pada akhirnya mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
Penelitian menunjukkan bahwa asupan harian sebanyak 566 mg DHA dan EPA dapat mengurangi risiko kematian akibat penyakit jantung sebesar 37%. Anda bisa mendapatkan jumlah omega-3 ini dengan mudah dari mengonsumsi 45 gram ikan teri.
Selain itu, rendahnya kadar selenium dalam tubuh dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Dengan meningkatkan asupan selenium, risiko ini bisa dikurangi karena selenium memiliki kapasitas antioksidan yang menurunkan stres oksidatif dan peradangan yang berkaitan dengan penyakit jantung.
Baca Juga: Benarkah Ikan Teri Mencegah Anemia?
2. Sumber Protein yang Baik
Ikan teri merupakan sumber protein yang sangat baik, dengan 13 gram protein dalam setiap porsinya. Mengonsumsi makanan kaya protein sebagai bagian dari diet seimbang dapat membantu menurunkan berat badan, karena protein membantu Anda merasa kenyang lebih lama.
Diet tinggi protein juga membantu mempertahankan massa tubuh tanpa lemak dan mencegah kenaikan berat badan kembali setelah diet, dibandingkan dengan diet rendah protein.
3. Mencegah Kanker
Omega-3 memiliki efek anti-inflamasi dan selenium memiliki sifat antioksidan, keduanya dapat berperan dalam melawan berbagai jenis kanker dengan mencegah pertumbuhan dan penyebaran tumor.
Baca Juga: Jangan Panik! Ini 5 Cara Utama Mengatasi Tenggorokan Keselek Duri Ikan
4. Meningkatkan Kesehatan Otak
Asam lemak omega-3 penting untuk pembentukan dan fungsi sel otak. Kekurangan asam lemak ini telah dikaitkan dengan penuaan otak yang lebih cepat serta peningkatan risiko demensia, penyakit Alzheimer, dan depresi.
Dengan penjelasan di atas, anda dapat mengetahui empat manfaat ikan teri untuk kesehatan yang mungkin jarang diketahui oleh sebagian orang. Kandungan tinggi asam lemak omega-3 dan selenium pada ikan teri dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan jantung dan otak, serta mengurangi risiko kanker.
Kandungan proteinnya yang tinggi juga dapat membantu dalam penurunan berat badan. Mengonsumsi ikan teri secara teratur bisa menjadi makanan yang sangat sehat untuk pola makan harian anda.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline.com