INDOZONE.ID - Luka yang tak kunjung sembuh bisa menjadi masalah bagi banyak orang. Selain perawatan medis, pola makan juga berperan besar dalam proses pemulihan.
Beberapa jenis makanan tertentu mengandung nutrisi penting untuk luka yang dapat mempercepat regenerasi kulit dan membantu mempercepat penyembuhan luka. Berikut adalah sepuluh makanan yang bisa anda konsumsi untuk mendukung proses pemulihan.
10 Makanan Ini Bisa Percepat Penyembuhan Luka Secara Alami
1. Kedelai
Kedelai dikenal sebagai salah satu makanan kaya protein yang sangat bermanfaat dalam membentuk jaringan kulit baru. Protein dalam kedelai juga mengandung semua jenis asam amino esensial yang berperan penting dalam regenerasi kulit. Selain itu, kedelai juga mengandung berbagai vitamin seperti vitamin A, C, D, E, dan K yang mendukung penyembuhan luka.
Baca Juga: Apakah Air Ludah Bisa Menyembuhkan Luka? Mitos atau Fakta?
2. Cokelat Hitam
Cokelat hitam mengandung antioksidan tinggi yang dapat membantu melindungi sel dari kerusakan dan mempercepat regenerasi kulit.
Sebuah studi dalam Contemporary Reviews in Cardiovascular Medicine (2017) menyebutkan bahwa cokelat hitam dapat membantu menjaga tekanan darah tetap stabil.
Dengan sirkulasi darah yang baik, oksigen dan nutrisi penting untuk luka dapat tersalurkan lebih optimal ke area yang membutuhkan penyembuhan.
Baca Juga: Cara Mengatasi Luka Akibat Menginjak Paku dan Pemulihannya
3. Sayuran Cruciferous
Sayuran seperti brokoli, kembang kol, kubis, dan kangkung kaya akan vitamin C untuk luka yang membantu tubuh dalam produksi kolagen.
Kolagen adalah protein yang berperan dalam pembentukan jaringan baru dan mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, kandungan glucosinolates dalam sayuran ini membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
4. Telur
Telur merupakan salah satu sumber makanan kaya protein yang mudah diserap tubuh. Protein sangat penting dalam pembentukan jaringan kulit baru yang menutup luka. Selain itu, telur juga mengandung vitamin A, vitamin B12, seng, zat besi, dan selenium, yang semuanya berkontribusi dalam proses penyembuhan luka.
5. Sayuran Hijau
Sayuran hijau seperti bayam, sawi, dan pakcoy mengandung berbagai nutrisi penting untuk luka, seperti vitamin C, folat, magnesium, dan provitamin A. Kombinasi zat gizi ini membantu meningkatkan sistem imun, mengurangi peradangan, dan mempercepat regenerasi kulit.
6. Salmon
Ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3, protein, dan selenium yang penting untuk mempercepat penyembuhan luka. Omega-3 juga membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan respons kekebalan tubuh.
Jika anda baru saja menjalani operasi atau mengalami luka, mengonsumsi ikan salmon bisa menjadi pilihan yang baik untuk mempercepat proses pemulihan.
7. Buah Beri
Buah beri, seperti stroberi, blueberry, dan raspberry, kaya akan antioksidan dan vitamin C untuk luka. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen yang membantu menjaga elastisitas kulit dan mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, buah beri juga memiliki sifat antiradang dan antivirus yang dapat mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
8. Daging Ayam
Daging ayam merupakan makanan kaya protein yang mengandung asam amino glutamin dan arginin. Kedua asam amino ini berperan dalam pembentukan kolagen dan melindungi jaringan tubuh dari infeksi.
Penelitian dalam Advances in Wound Care (2014) menyebutkan bahwa glutamin dapat membantu mempercepat penyembuhan luka dengan meningkatkan pertahanan sel terhadap infeksi.
9. Kerang-Kerangan
Kerang, remis, dan tiram adalah sumber mineral seng yang sangat penting dalam regenerasi kulit. Seng membantu mempercepat produksi enzim yang diperlukan dalam perbaikan jaringan yang rusak. Hanya dengan mengonsumsi beberapa tiram saja, anda sudah bisa memenuhi kebutuhan harian seng untuk membantu penyembuhan luka.
10. Ubi Jalar
Ubi jalar adalah sumber karbohidrat sehat yang memberikan energi bagi tubuh selama proses penyembuhan. Karbohidrat juga membantu produksi enzim yang mempercepat proses pemulihan luka. Selain itu, ubi jalar mengandung vitamin C, karotenoid, dan mangan yang mendukung kesehatan kulit dan mempercepat regenerasi jaringan.
Mempercepat penyembuhan luka tidak hanya bergantung pada perawatan medis, tetapi juga asupan nutrisi yang tepat. Makanan untuk regenerasi kulit seperti kedelai, telur, ikan salmon, dan sayuran hijau dapat membantu mempercepat pemulihan.
Pastikan anda mengonsumsi makanan kaya protein serta vitamin C untuk luka agar proses penyembuhan berjalan lebih optimal. Dengan pola makan yang sehat, luka akan lebih cepat mengering dan tubuh kembali pulih dengan baik.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Health.harvard.edu