4 Manfaat Konsumsi Artichoke untuk Kesehatan Tubuh

Artichoke (Pixabay/djedj)

Artichoke merupakan tanaman yang memiliki nutrisi tinggi, yakni mulai dari gizi makro, vitamin, hingga mineral. Tanaman ini berasal dari kawasan Mediterania dan sering dikonsumsi sebagai sayuran.

Selain itu, artichoke juga memiliki manfaat untuk kesehatan. Berikut ini manfaat dari artichoke seperti yang sudah Indozone rangkum dari berbagai sumber:

1. Mengontrol tekanan darah

Ekstrak artichoke dipercaya bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah tinggi. Hal ini karena kandungan mineral yang ada berpengaruh terhadap kontrol tekanan darah.

2. Melawan sel kanker

Beberapa studi mengatakan bahwa artichoke  bermanfaat untuk melawan sel kanker. Dipercaya dapat mengatasi sel kanker, karena beberapa kandungan yang ada pada artichoke yakni antioksidan seperti rutin, kuersetin, silimarin, dan asam galat.

3. Mengontrol gula darah

Dalam studi yang dilakukan juga mengungkapkan bahwa tanaman artichoke dan ekstrak daunnya dapat membantu mengontrol gula darah.

4. Mengendalikan kolesterol

Sebuah studi tahun 2018, terhadap 700 responden yang mengonsumsi ekstrak daun artichoke setiap hari selama 5-13 minggu, hasilnya artichoke dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL).

Artikel Menarik Lainnya:

• Kawanan Dugong Kembali ke Thailand karena Tak Ada Turis
• Apple Buat Akun Resmi di TikTok, Ingin Unggah Konten Apa?
• Buka Puasa dengan Biji Salak yang Manis dan Legit, Ini Resepnya