Banyak sekali produk susu yang bisa kamu jumpai saat pergi belanja ke supermarket, mulai dari susu murni, rendah lemak, hingga skim milk. Jenis skim milk susu yang mengandung lemak paling rendah.
Tapi manakah susu yang lebih sehat?
Sebelum kita bahas, kamu perlu tahu daftar kandungan yang terdapat pada skim milk yang dianggap jauh lebih sehat dari susu murni. Berikut kandungan nutrisinya:
- Kalori: 83
- Karbohidrat: 12,5 gram
- Protein: 8,3 gram
- Lemak: 0,2 gram
- Lemak jenuh: 0,1 gram
- Omega 3: 2,5 mg
- Kalsium: 306 mg
- Vitamin D: 100 IU
Kandungan nutrisi yang membedakan skim milk dengan jenis susu lainnya adalah omega 3. Skim milk mengandung 2,5 mg omega 3, namun pada susu rendah lemak kandungan omega 3 nya mencapai 9,8 mg, sedangkan pada susu murni, kadar omega 3 mencapai 183 mg.
Kadar lemak jenuh pada susu murni dianggap bisa meningkatkan level kolesterol serta membuat seseorang lebih berisiko mengalami penyakit jantung.
Namun perlu untuk diketahui bahwa susu kandungan lemak rendah seperti skim milk belum tentu lebih sehat dibanding dengan susu murni.
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: