Apakah Biji Duku Boleh Ditelan ? Ini Penjelasannya dan Cara Mengonsumsinya!

buah duku (freepik)

INDOZONE.ID - Pernahkah kamu sedang asyik menikmati manisnya buah duku, lalu biji dukuhnya tergigit?

Nah pada saat itu juga, rasa manis madu dari daging buahnya berubah menjadi rasa pahit yang tertinggal lama di pangkal lidah.

Lantas apakah aman jika biji dukuh tertelan ? Berikut informasi lengkapnya : 

Apakah Biji Duku Bolehkah Ditelan?

Sebenernya biji duku aman jika sudah tertelan.

Namun, meski aman, sangat tidak disarankan untuk mengunyahnya secara sengaja jika kamu tidak tahan dengan rasa pahitnya yang ekstrem.

Rasa pahit tersebut berasal dari kandungan alkaloid dan senyawa bioaktif lainnya.

Uniknya, justru dalam rasa pahit itulah tersimpan "kekuatan" medis yang luar biasa.

Manfaat Biji Dukuh

Dalam dunia pengobatan herbal, ekstrak biji duku dikenal memiliki berbagai manfaat fungsional.

Berikut adalah beberapa khasiat medis yang membuat biji ini tak sekadar limbah:

Penurun Demam (Antipiretik)

Biji duku mengandung zat antipiretik alami.

Baca juga: 7 Manfaat Luar Biasa Jus Semangka dan Buah Naga untuk Kesehatan Tubuh

Sejak zaman dahulu, tumbukan bijinya digunakan sebagai kompres atau dikonsumsi dalam dosis tertentu untuk membantu menurunkan suhu tubuh saat demam melanda.

Musuh bagi Cacingan

Kandungan senyawa kimia dalam biji duku bersifat toksik bagi parasit perut tetapi aman bagi manusia dalam dosis tepat, menjadikannya obat cacing tradisional yang efektif.

Pereda Diare dan Masalah Pencernaan

Sifat antimikroba dalam bijinya mampu melawan bakteri penyebab gangguan pencernaan, membantu memadatkan feses saat kamu terserang diare.

Cara Mengolah dengan Aman dan Efektif

Karena teksturnya yang keras dan rasanya yang sangat tajam, kamu tidak perlu memakannya langsung seperti kacang.

Baca juga: Sirsak: Buah Manis yang Penuh Manfaat, tapi Jangan Kebanyakan!

Berikut adalah cara mengolah biji duku untuk dijadikan ramuan herbal di rumah:

1. Kumpulkan biji duku, cuci bersih, lalu jemur di bawah sinar matahari hingga benar-benar kering.
2. Setelah kering, tumbuk biji tersebut hingga menjadi bubuk halus.
3. Ambil sekitar seperempat sendok teh bubuk biji duku, lalu seduh dengan segelas air panas.
4.  Karena rasanya sangat pahit, kamu bisa menambahkan satu sendok madu atau sedikit gula aren untuk menetralisir rasa tanpa menghilangkan khasiatnya.