BREAKING NEWS
|
MINGGU, 15/06/2025
|
Hal ini tidak hanya menarik bagi para vegetarian dan vegan, tetapi juga bagi mereka yang mencari alternatif untuk mengurangi konsumsi daging tanpa mengorbankan kenikmatan makan.
Melihat tren yang ada, protein nabati diperkirakan akan terus mendominasi industri makanan di masa depan. Seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya pola makan sehat dan berkelanjutan, semakin banyak restoran, toko kelontong, dan bahkan rantai makanan cepat saji yang menawarkan opsi plant-based.
Tidak hanya itu, berbagai penelitian dan pengembangan di bidang teknologi makanan terus menciptakan produk-produk baru yang semakin mendekati rasa dan tekstur daging hewani.
Dengan inovasi yang terus berlanjut, tidak mengherankan jika plant-based protein suatu hari nanti menjadi pilihan utama bagi sebagian besar konsumen.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Forbes, The Guardian, Harvard Health
News 
Arena 
Z Campus 
Hiling 
Ekobiz 
Otogaz 
Tekingame 
Spotlight 
Lifestyle 
Fadami 
