Seorang wanita bagikan tutorial memasak daging tikus (Tiktok/gulagulagoro.01)
Belakangan ini sebuah video viral di media sosial yang memperlihatkan seorang wanita memberikan tutorial memasak daging tikus.
Dalam video tersebut, tampak beberapa ekor tikus yang sudah direndam di air itu dipotong-potong dan kemudian di goreng.
Wanita itu kemudian membuat bumbu untuk campuran daging tikus itu yang dihaluskan dengan menggunakan lisung.
Ia kemudian menumis daun bawang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tanak.
Setelah itu, daging tikus yang sudah digoreng tadi pun dituang ke dalam bumbu dan dicampur hingga merata.
Video tersebut dibuat oleh kreator Tiktok @gulagulagoro.01 karena menjawab salah satu komentar temannya yang meminta dibuatkan tutorial memasak daging tikus.
"Nehhh yang dba komen Qt momasa ikang tikus. Sadap asli. komen neh brikut qt mo momasa apaaa. Mari Makan Semua," tulisnya pada keterangan video tersebut seperti dikutip Indozone, Senin (15/2/21).
Sontak video tersebut pun viral di Tiktok dan menuai beragam komentar dari para netizen.
Hal itu dikarenakan banyak dari netizen yang merasa geli, lantaran wanita tersebut memakan daging tikus yang sepengetahuan mereka tikus selalu berada di tempat-tempat yang kotor.
"gak punya duit beli daging ayam kacian," komentar @junoputra7
"Aku memilih makan nasi sama masako," komentar @deedani6
"tikus di rumah gua banyak woii sini buru," komentar @congorbau
@gulagulagoro.01 Reply to @raymintalangi Nehhh yang dba komen Qt momasa ikang tikus ???????? Sadap asli. komen neh brikut qt mo momasa apaaa ???????????? Mari Makan Semua #fyp
? original sound - Angelina Arthika Manopo - Angelina Arthika Manopo
Disamping itu, makanan dari daging tikus memang sudah ada sejak nenek moyang orang Manado, khususnya suku Minahasa.
Makanan ini biasanya disebut 'kawok' yang merupakan kuliner daging tikus yang dipanggang kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian, lalu dimasak dengan menggunakan berbagai macam rempah-rempah khas kuliner Minahasa.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: