Ilustrasi gula. (thelondonobesitygroup.co.uk)
Selama bulan Ramadhan, menu berbuka puasa biasanya identik dengan sesuatu yang manis.
Coba bayangkan selama 30 hari berpuasa kamu selalu mengonsumsi kandungan gula, tentu tidak baik bukan?
Nah, kali ini ada sejumlah bahan alternatif yang bisa dijadikan sebagai pengganti gula seperti dilansir dari Asia One.
Jangan khawatir, takjil buka puasanya masih akan tetap terasa manis, kok. Pertama, kamu bisa menggunakan kurma. Kurma juga mempunyai rasa yang manis serta kaya akan serat, vitamin, potasium dan antioksidan, serta indeks
glikemik yang rendah.
Selanjutnya ada madu murni. Madu murni memang dikenal baik sebagai pengganti gula karena mempunyai manfaat baik untuk kesehatan.
Kemudian cobalah menggunakan pisang yang sudah kematangan. Ini bisa dicoba untuk membuat kue atau sejenisnya. Haluskan pisang yang kematangan sebagai campuran kue. Rasanya yang manis membuatnya tidak perlu tambahan gula lagi.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: