INDOZONE.ID - Istilah vegetarian telah lama mencuat. Ada begitu banyak hal yang membuat orang menjadi vegetarian, mulai dari faktor kesehatan, etnis, agama, hingga lingkungan.
Namun di sisi lain, ada pula istilah vegan yang juga dilakukan oleh beberapa orang. Lantas, apa sih bedanya vegetarian dan vegan?
Baca Juga: Makanan Vegetarian Ini Membantu Meningkatkan Kadar Vitamin D
Vegetarian
Ilustrasi makanan vegetarian
Menurut kelompok vegetarian, vegetarian adalah orang yang tidak memakan daging, ikan, daging olahan, kerang-kerangan, dan sebagainya yang mengandung daging hewani.
Vegetarian lebih dominan mengonsumsi produk dari tumbuh-tumbuhan seperti sayur, kacang, buah-buahan, dan biji-bijian. Ada juga vegetarian yang masih mengonsumsi produk hewani seperti susu atau telur.
Baca Juga: Cocok untuk Vegan, Ini Manfaat Susu Oat Bagi Kesehatan
Vegan
Ilustrasi makanan vegan
Kelompok vegan menjelaskan bahwa mereka sama sekali tidak mengonsumsi produk berbau daging, ikan, dan segala jenis olahan hewani lainnya secara total.
Mereka hanya mengkonsumsi produk tumbuhan seperti sayur, buah, dan biji-bijian. Mereka benar-benar sepenuhnya tidak makan produk hewani.
Nutrisi yang didapat dari vegan dan vegetarian sebenarnya sama saja. Namun jumlah nutrisinya lebih banyak didapat oleh vegetarian, karena masih mengonsumsi telur dan susu.
Menjadi seorang vegetarian atau vegan adalah pilihan setiap orang. Apapun makanan yang dikonsumsi pada akhirnya akan berdampak pada kesehatan tubuh.
Writer: Putri Surya Ningsih
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline