Jahe merupakan salah satu rempah-rempah yang paling sering digunakan sebagai bumbu pelengkap masakan Indonesia. Namun selain menjadi bumbu, jahe juga bisa dipakai sebagai bahan pembuatan obat.
Tanaman yang berasal dari akar berbunga ini dapat memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Bahkan saking berkhasiatnya, jahe telah digunakan dalam praktik pengobatan Timur sejak abad ke-9.
Nah apa saja manfaat jahe bagi kesehatan ? Berikut sedikit ulasannya yang dirangkum Indozone untuk Anda!
1. Mengurangi rasa mual
Makan jahe segar dapat membantu mengurangi rasa mual. Termasuk mual di pagi hari, mabuk perjalanan ataupun efek samping dari kemoterapi.
Ahli diet dari Cleveland Clinic, Candace O’Neill mengatakan tanaman ini dapat membantu mengurangi mual karena memblokir reseptor serotonin di lapisan usus sehingga membantu menenangkan saraf yang dapat memicu refleks muntah.
2. Pereda sakit
Jahe mengandung senyawa yang disebut gingerol. Senyawa ini mengandung antioksidan yang dapat mengurangi inflamasi. Karena itu, jahe bisa membantu mengurangi nyeri dan peradangan, khususnya kram menstruasi dan artritis.
3. Meningkatkan regulasi gula darah
Jahe sangat baik bagi penderita diabetes. Sebab senyawa gingerol pada jahe bisa membantu menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Penderita diabetes tidak mampu menghasilkan cukup insulin yang merupakan kunci untuk memastikan glukosa beredar ke seluruh tubuh dan tidak menumpuk di aliran darah. Namun jahe dapat membantu regulasi hal tersebut.
Bahkan penelitian juga menemukan bahwa jahe dapat mendorong otot penderita untuk menyerap glukosa, tanpa mengharuskannya untuk mengambil insulin ekstra.
Artikel Menarik Lainnya:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: