INDOZONE.ID - Lemon adalah buah yang kaya akan vitamin C, serat, dan berbagai zat alami yang bermanfaat.
Nutrisi ini memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kita, dari menjaga kesehatan jantung hingga mencegah anemia. Berikut adalah enam manfaat kesehatan dari lemon yang telah terbukti secara ilmiah.
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Lemon adalah sumber vitamin C yang sangat baik. Satu buah lemon mengandung sekitar 31 mg vitamin C, atau 51% dari kebutuhan harian yang disarankan. Penelitian menunjukkan bahwa makan buah dan sayuran yang kaya vitamin C bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Namun, bukan hanya vitamin C yang baik untuk jantung. Serat dan zat alami dalam lemon juga dapat menurunkan beberapa faktor risiko penyakit jantung. Misalnya, satu studi menemukan bahwa mengonsumsi 24 gram serat dari jeruk setiap hari selama sebulan bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Zat alami seperti hesperidin dan diosmin dalam lemon juga bisa menurunkan kolesterol.
2. Membantu Menurunkan Berat Badan
Lemon sering dikaitkan dengan penurunan berat badan. Salah satu teorinya adalah serat pektin dalam lemon yang dapat mengembang di perut, membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Namun, banyak orang tidak makan lemon utuh, dan jus lemon tidak mengandung pektin sehingga tidak memberikan efek kenyang yang sama.
Teori lain mengatakan bahwa minum air hangat dengan lemon dapat membantu menurunkan berat badan. Tapi sebenarnya, minum air saja sudah bisa meningkatkan jumlah kalori yang kita bakar sementara, jadi mungkin airnya yang membantu menurunkan berat badan, bukan lemonnya.
Zat alami dalam lemon juga bisa membantu mencegah atau mengurangi berat badan.
Baca Juga: Minum Air Lemon Hangat di Pagi Hari, Ini Ragam Manfaatnya bagi Kesehatan
3. Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal adalah gumpalan kecil yang terbentuk ketika zat limbah mengkristal dan menumpuk di ginjal. Asam sitrat dalam lemon bisa membantu mencegah batu ginjal dengan meningkatkan volume dan pH urin, sehingga batu ginjal sulit terbentuk.
Setengah cangkir jus lemon per hari bisa memberikan cukup asam sitrat untuk mencegah batu ginjal pada orang yang sudah pernah mengalaminya.
4. Mencegah Anemia
Anemia karena kekurangan zat besi cukup umum terjadi saat tubuh tidak mendapatkan cukup zat besi dari makanan. Lemon mengandung sedikit zat besi, tapi membantu mencegah anemia dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati.
Vitamin C dan asam sitrat dalam lemon membantu tubuh menyerap zat besi dari tanaman dengan lebih baik.
Baca Juga: Ketahui Manfaat Minum Air Lemon Setiap Pagi, Kecut Tapi Manis Khasiatnya!
5. Mengurangi Risiko Kanker
Diet sehat yang kaya buah dan sayuran bisa membantu mencegah beberapa jenis kanker. Beberapa studi menemukan bahwa orang yang banyak makan buah jeruk memiliki risiko kanker lebih rendah, meskipun hasilnya berbeda-beda.
Zat alami dalam lemon seperti limonene dan naringenin memiliki potensi melawan kanker.
6. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Lemon mengandung sekitar 10% karbohidrat, kebanyakan dalam bentuk serat larut dan gula sederhana. Serat utama dalam lemon adalah pektin, yang memiliki banyak manfaat kesehatan.
Serat larut bisa meningkatkan kesehatan usus dan memperlambat pencernaan gula dan pati, yang bisa menurunkan kadar gula darah.
Lemon adalah buah yang sangat sehat dengan kandungan vitamin C, serat larut, dan zat alami yang memberikan banyak manfaat kesehatan.
Lemon bisa membantu menurunkan berat badan, mengurangi risiko penyakit jantung, anemia, batu ginjal, masalah pencernaan, dan kanker.
Mulailah mengonsumsi lemon untuk mendapatkan beberapa manfaat kesehatan seperti yang telah dijelaskan di atas.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline.com