INDOZONE.ID - Menjaga pola makan menjadi salah satu hal yang sangat penting bagi penderita gagal ginjal. Pemilihan makanan yang tepat dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi sekaligus mengurangi beban kerja ginjal.
Meski perlu membatasi asupan protein, penderita gagal ginjal tetap membutuhkannya untuk menjaga kesehatan tubuh. Ikan bisa menjadi pilihan karena mengandung protein berkualitas yang dapat dikonsumsi sesuai anjuran dokter atau ahli gizi.
7 Ikan yang Boleh Dikonsumsi Penderita Gagal Ginjal
Lalu, apa saja ikan yang boleh dikonsumsi penderita gagal ginjal? Berikut tujuh jenis ikan yang bisa menjadi pilihan:
1. Ikan Nila
Ikan nila mengandung protein berkualitas yang dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi penderita gagal ginjal. Kandungan lemaknya juga relatif rendah sehingga cocok dikonsumsi.
Agar lebih sehat, ikan nila sebaiknya dikukus, direbus, atau dipanggang. Hindari penggunaan garam dan penyedap berlebihan saat mengolahnya.
Baca juga: 7 Manfaat Terapi Ikan untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui
2. Ikan Kakap (Putih dan Merah)
Ikan kakap, baik kakap putih maupun kakap merah, mengandung protein yang baik untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi penderita gagal ginjal.
Agar lebih sehat, ikan kakap sebaiknya dimasak dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang. Batasi penggunaan garam dan penyedap agar lebih aman untuk ginjal.
3. Ikan Bandeng
Ikan bandeng mengandung protein yang dibutuhkan tubuh untuk membantu menjaga massa otot. Rasanya yang gurih membuat ikan ini cocok dijadikan lauk keluarga.
Supaya lebih aman, olah ikan bandeng tanpa banyak garam. Memasaknya dengan cara dikukus atau dibuat sup bisa menjadi pilihan yang lebih sehat.
4. Ikan Gabus
Ikan gabus dikenal memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga sering menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian. Dagingnya juga lembut dan mudah diolah.
Supaya lebih sehat, ikan gabus sebaiknya dimasak dengan cara dibuat sup. Hindari penggunaan garam dan penyedap secara berlebihan.
Baca juga: 7 Manfaat Luar Biasa Ikan Toman untuk Kesehatan Tubuh
5. Ikan Salmon
Ikan salmon kaya akan protein dan omega-3 yang baik untuk tubuh. Kandungan ini juga membantu menjaga kesehatan jantung dan mendukung pola makan yang seimbang.
Meski bergizi, penderita gagal ginjal tetap perlu membatasi porsinya sesuai anjuran dokter. Hal ini penting agar asupan protein tidak berlebihan.
6. Ikan Kembung
Ikan kembung mengandung protein dan lemak sehat yang baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Ikan ini juga mudah ditemukan di berbagai daerah.
Sebaiknya ikan kembung diolah dengan cara dikukus atau dipanggang. Batasi penggunaan garam agar lebih aman bagi penderita gagal ginjal.
7. Ikan Tuna
Ikan tuna kaya sumber protein yang baik dan bisa menjadi pilihan lauk bagi penderita gagal ginjal. Konsumsinya tetap perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh.
Pilih tuna yang segar dibandingkan tuna kalengan karena umumnya mengandung lebih sedikit garam. Cara ini membantu menjaga asupan natrium tetap terkontrol.
Baca juga: 7 Ikan yang Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Kolesterol
Itulah, 7 ikan yang boleh dikonsumsi penderita gagal ginjal. Meski begitu, jumlah dan jenis ikan yang dikonsumsi sebaiknya tetap disesuaikan dengan kondisi masing-masing serta mengikuti anjuran dokter atau ahli gizi.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline