Sebuah hasil penelitian dari Jerman menyebutkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi garam bisa membuat sistem kekebalan tubuh menurun. Mengapa demikian?
Mengutip Antara, Kamis (7/1), terlalu banyak mengonsumsi garam bisa menimbulkan berbagai penyakit, mulai dari hipertensi, stroke, hingga gagal jantung.
Namun jika kekurangan asupan garam, maka bisa menimbulkan gangguan pada saraf, gula darah, dan lain-lainnya.
Dalam sebuah hasil penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari University of Bonn, Jerman pada Maret 2020 menyebutkan bahwa terlalu banyak mengonsumsi garam bisa mengganggu kinerja hormon yang berhubungan langsung dengan sistem imun tubuh.
Selain itu, Konsumsi garam berlebihan juga dapat memicu terjadinya penumpukan zat sisa buangan tubuh (urea) di ginjal.
Kondisi tersebut juga dapat menekan kemampuan sel darah putih untuk memerangi infeksi bakteri.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: