Makanan yang mengandung vitamin D (pixabay/congerdesign)
Berbeda dengan vitamin lainnya, vitamin D dapat diproduksi oleh tubuh ketika terkena sinar matahari.
Selain dari sinar matahari, vitamin D juga bisa diperoleh dari makanan yang mengandung vitamin D.
Sumber vitamin D paling tinggi dari makanan terdapat pada beberapa jenis ikan dan protein hewani.
Berikut ini INDOZONE bagikan deretan makanan yang mengandung vitamin D tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Vitamin D ini berperan penting dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mencegah penyakit.
Makanan sumber vitamin D, kaya asam lemak omega-3, dan tinggi protein terdapat pada ikan salmon.
Hal inilah yang membuat salmon punya banyak manfaat, antara lain menurunkan kolesterol, mengurangi hipertensi, dan mencegah penyakit jantung.
Meski harga salmon relatif mahal, namun kandungan vitamin D pada salmon cukup tinggi.
Dalam 100 gram ikan salmon yang sudah dimasak, terdapat sekitar 447 IU vitamin D.
Jamur merupakan salah satu sumber makanan yang mengandung vitamin D.
Dalam 100 gram jamur mengandung 446 IU vitamin D yang bersumber dari cahaya matahari.
Beberapa jamur yang direkomendasikan yaitu jamur putih, jamur shitake, jamur maitake, dan jamur kancing (portobello).
Jamur juga mudah diolah menjadi menu masakan seperti capcay atau dijadikan camilan seperti jamur crispy atau topping pizza.
Ikan tuna juga termasuk makanan mengandung vitamin D dalam jumlah yang banyak.
Dalam 100 gram ikan tuna kemasan kaleng, mengandung vitamin D sebanyak 236 IU.
Perlu diingat, yang namanya produk kemasan, tetap tidak baik dikonsumsi terlalu sering.
Batasi konsumsi tuna kaleng hanya 200 gram dalam seminggu untuk menghindari kandungan merkuri yang berlebihan.
Selain salmon dan tuna, contoh makanan yang mengandung vitamin D lainnya yaitu sarden.
Ikan sarden mudah ditemukan di Indonesia dengan harga yang cukup terjangkau.
Hanya dengan mengonsumsi 100 gram ikan sarden, vitamin D sebanyak 215 IU sudah terpenuhi.
Tidak hanya sebagai makanan kaya vitamin D, ikan sarden juga mengandung vitamin B12, vitamin A, dan asam lemak omega-3.
Makanan vitamin D juga terdapat pada telur ayam, terutama bagian kuningnya.
Dalam sebutir kuning telur, terdapat 40 IU vitamin D yang mencukupi kebutuhan harian.
Namun, kuning telur juga memiliki kandungan kolesterol yang tinggi.
Jadi, jangan terlalu banyak mengonsumsi telur dalam sehari agar kesehatan jantung tetap terjaga.
Tak hanya ikan, makanan mengandung vitamin D tinggi juga dapat ditemukan dalam udang.
Dengan mengonsumsi 85 gram udang saja, sudah memberikan asupan vitamin D sebesar 129 IU.
Udang juga padat nutrisi karena mengandung protein dan zinc yang penting bagi tubuh.
Itulah sejumlah makanan yang mengandung vitamin D paling tinggi untuk menggantikan suplemen. Semoga bermanfaat!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: