Diet Asam Urat, Pahami Makanan yang Aman dan Harus Dihindari

Ilustrasi asam urat

INDOZONE.ID - Asam urat atau gout adalah bentuk arthritis menyakitkan yang terjadi ketika kadar asam urat yang tinggi dalam darah, sehingga menyebabkan kristal terbentuk dan terkumpul di dalam dan sekitar sendi.

Beberapa faktor risiko terjadinya asam urat antara lain:

1. Usia, semakin tua, risiko terkena asam urat semakin tinggi
2. Jenis kelamin, pria lebih rentan dibanding wanita
3. Riwayat dalam keluarga
4. Obesitas
5. Kondisi stres
6. Pola makan yang tidak teratur dan seimbang
7. Penggunaan obat-obatan seperti aspirin dosis rendah, niacin, dan diuretik
8. Memiliki penyakit penyerta seperti penurunan fungsi ginjal, gangguan kardiovaskular, diabetes melitus, dan hiperurisemia.

Asam urat bisa diatasi dengan obat-obatan dan beberapa terapi. Namun, dengan diet asam urat, yaitu menghindari atau membatasi jenis makanan yang tinggi purin, bisa membantu menurunkan risiko asam urat berulang dan memperlambat perkembangan kerusakan pada sendi.

Purin adalah zat kimia yang secara alami ditemukan dalam makanan dan minuman tertentu. Ketika tubuh memecah zat kimia ini, asam urat adalah produk sampingannya.

Diet ini bukanlah obatnya. Namun, orang yang melakukan diet ini tetap harus mengonsumsi obat yang telah diresepkan dokter, untuk mengelola rasa sakit dan menurunkan kadar asam urat.

Baca Juga: 6 Makanan Tinggi Purin yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat

Tujuan Diet Asam Urat

Diet asam urat dirancang untuk membantu mengatasi beberapa masalah, salah satunya sebagai berikut:

1. Membatasi asupan purin atau rendah purin
2. Asupan energi sesuai dengan kebutuhan
3. Mencapai berat badan yang sehat
4. Kebiasaan makan yang baik
5. Mengontrol kadar asam urat

Makan yang Harus Dihindari Penderita Asam Urat?

Berikut 10 makanan dan minuman yang harus dihindari penderita asam urat. Simak penjelasannya berikut:

1. Minuman manis dan permen
2. Alkohol
3. Daging organ termasuk hati, jeroan, otak dan ginjal
4. Kacang-kacangan
5. Daging merah, seperti daging sapi dan domba
6. Seafood seperti, kerang, kepiting, ikan sarden, makarel, dan lobster
7. Daging unggas, seperti bebek dan angsa
8. Bayam
9. Makanan ikan laut tertentu, termasuk ikan tuna
10. Ragi dan ekstrak ragi

Ilustrasi asam urat

Baca Juga: 9 Makanan Penurun Asam Urat Tercepat, Terbukti Efektif!

Makanan yang Aman untuk Penderita Asam Urat?

1. Pisang
2. Buah ceri
3. Susu rendah lemak
4. Sayur-sayuran, hindari bayam dan asparagus yang mengandung purin
5. Air putih
6. Makanan tinggi serat
7. Teh hijau
8. Ikan Salmon
9. Kopi
10. Cuka apel

Banner Z Creators.