INDOZONE.ID - Jagung, salah satu makanan pokok yang sering kita jumpai, ternyata tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat jagung bagi kesehatan.
Dalam artikel ini, Indozone akan membahas berbagai manfaat jagung yang perlu Anda ketahui, yuk disimak!
Baca Juga: Wanita Ini Harus Konsumsi Tepung Jagung Tiap 3 Jam untuk Bertahan Hidup, Kenapa?
1. Jagung Sumber Serat yang Baik
Jagung mengandung serat pangan yang tinggi, baik serat larut maupun serat tak larut.
Serat larut membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan menjaga kesehatan jantung, sementara serat tak larut membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Mengonsumsi jagung secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan Anda.
2. Jagung Kaya akan Antioksidan
Jagung mengandung berbagai senyawa antioksidan, seperti karotenoid, flavonoid, dan asam fenolat.
Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan penyakit.
Mengonsumsi jagung secara rutin dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Baca Juga: Efek Samping Bagi Kesehatan saat Menggunakan Tepung Jagung Berlebihan
3. Jagung Menyediakan Energi yang Tinggi
Jagung mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi yang tahan lama.
Karbohidrat ini penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil dan memberikan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari.
Jagung juga mengandung sedikit lemak jenuh dan kolesterol, sehingga cocok untuk dimasukkan ke dalam menu diet sehat Anda.
4. Jagung Menjaga Kesehatan Mata
Jagung mengandung lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang penting untuk kesehatan mata.
Senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat paparan sinar UV dan membantu menjaga kesehatan retina.
Mengonsumsi jagung secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit mata, seperti degenerasi makula.
5. Jagung Mendukung Pertumbuhan Sel dan Jaringan Tubuh
Jagung mengandung sejumlah vitamin dan mineral penting, seperti vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin E, dan zat besi.
Vitamin dan mineral ini penting untuk pertumbuhan sel dan jaringan tubuh, serta menjaga fungsi sistem kekebalan tubuh.
Mengonsumsi jagung secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi harian Anda.
Jagung bukan hanya makanan yang lezat, tetapi juga kaya akan manfaat bagi kesehatan. Mengonsumsi jagung secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, memberikan perlindungan antioksidan, menyediakan energi yang tinggi, menjaga kesehatan mata, dan mendukung pertumbuhan sel dan jaringan tubuh.
Jadi, jangan ragu untuk menyertakan jagung dalam menu makanan sehari-hari Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Health Benefits Times