INDOZONE.ID - Daun salam, bumbu dapur yang mudah ditemukan, ternyata menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
Di balik aromanya yang khas, daun salam mengandung berbagai senyawa aktif seperti flavonoid, tanin, eugenol, dan alkaloid yang berperan dalam menjaga kesehatan tubuh.
Salah satu cara untuk memanfaatkan daun salam adalah dengan merebusnya dan meminum air rebusannya.
Berikut beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dari air rebusan daun salam.
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Daun salam membantu melancarkan pencernaan, meredakan sakit perut, dan mengatasi diare.
Kandungan eugenol di dalamnya membantu melawan bakteri penyebab infeksi pencernaan.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Air rebusan daun salam dipercaya membantu menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Manfaat ini berguna bagi penderita diabetes.
3. Menurunkan Kolesterol
Daun salam mengandung flavonoid yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Kandungan antioksidan di dalamnya membantu mencegah penumpukan plak di arteri dan menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Kisah Mitologi dan Kesehatan: Daun Salam sebagai Simbol Spiritual dan Penyembuh
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Daun salam kaya akan vitamin C dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kandungan ini membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
5. Mencegah Kanker
Daun salam kaya antioksidan yang membantu memerangi radikal bebas penyebab kanker.
Kandungan eugenolnya juga diyakini memiliki efek antikanker.
6. Meredakan Nyeri Sendi
Sifat anti-inflamasi pada daun salam membantu meredakan nyeri sendi dan peradangan, seperti rematik dan artritis.
7. Mengatasi Masalah Kulit
Air rebusan daun salam dapat digunakan untuk mengatasi masalah kulit seperti jerawat, gatal-gatal, dan ruam.
Baca Juga: 5 Manfaat Menakjubkan Daun Salam, Bisa Obati Stres Hingga Menjaga Jantung
Kandungan antibakteri dan antijamur di dalamnya membantu melawan infeksi pada kulit.
8. Menjaga Kesehatan Rambut
Air rebusan daun salam dapat digunakan sebagai masker rambut untuk mengatasi rambut rontok, ketombe, dan gatal-gatal pada kulit kepala.
Cara Merebus Daun Salam
Nah, buat kamu yang tertarik mendapatkan manfaat-manfaat tersebut namun belum tahu caranya mendapatkan air rebusan salam yang bermanfaat, berikut kami sajikan langkah-langkah yang bisa kamu ikuti, biar mendapatkan manfaat rebusan daun salam untuk kesehatan seperti yang telah disinggung di atas.
- Rebus 3-5 lembar daun salam dalam 2 gelas air hingga airnya tersisa 1 gelas.
- Saring air rebusan dan minum selagi hangat.
- Kamu dapat menambahkan madu atau lemon untuk meningkatkan rasa.
Konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi air rebusan daun salam jika kamu memiliki kondisi medis tertentu, seperti diabetes, hipertensi, atau sedang hamil dan menyusui.
Hindari konsumsi berlebihan karena dapat menyebabkan efek samping seperti mual dan muntah.
Air rebusan daun salam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kamu dapat menambahkannya ke dalam program diet yang sedang dilakukan, sebagai alternatif minuman herbal untuk menjaga kesehatan tubuh.
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Yankes.kemenkes.go.id