INDOZONE - Biji semangka mungkin sering kali diabaikan dan dibuang begitu saja saat menikmati buah semangka yang segar. Namun, siapa sangka bahwa biji kecil ini memiliki kandungan nutrisi yang luar biasa yang dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan kulit. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara mengolah biji semangka agar kulit tetap sehat dan bersinar.
Kandungan Nutrisi dalam Biji Semangka
Biji semangka mengandung berbagai nutrisi penting yang sangat bermanfaat bagi kulit. Beberapa kandungan nutrisi dalam biji semangka antara lain:
BACA JUGA: 7 Biji Buah yang Sering Dibuang Padahal Sangat Bermanfaat untuk Kesehatan
-
Protein Biji semangka adalah sumber protein nabati yang sangat baik. Protein sangat penting untuk kesehatan kulit karena membantu memperbaiki sel-sel kulit yang rusak dan mendorong pertumbuhan sel-sel baru, memberikan kulit tampilan yang lebih muda dan segar.
-
Lemak Sehat Biji semangka mengandung lemak sehat seperti asam lemak omega-3 dan omega-6 yang membantu menjaga keseimbangan lipid pada kulit. Keseimbangan lipid ini penting untuk melindungi kulit dari kerusakan luar, menjaga kelembapan, dan membuat kulit tetap kenyal dan terhidrasi.
-
Vitamin Biji semangka kaya akan vitamin C dan vitamin E. Vitamin C adalah antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas, mencegah penuaan dini, dan mencerahkan kulit. Vitamin E dikenal karena kemampuannya untuk melembapkan kulit dan memperbaiki kerusakan kulit.
-
Mineral Biji semangka juga merupakan sumber mineral yang baik seperti magnesium, seng, dan zat besi. Magnesium membantu mengurangi jerawat dan gangguan kulit lainnya dengan mengatur ketidakseimbangan hormon. Seng berperan dalam produksi kolagen yang meningkatkan elastisitas dan kekencangan kulit, sementara zat besi membantu meningkatkan sirkulasi oksigen, memberikan kulit rona sehat yang alami.
Manfaat Biji Semangka untuk Kulit
Berikut beberapa manfaat biji semangka yang dapat Anda peroleh jika mengonsumsinya secara rutin:
-
Mencegah Penuaan Dini Antioksidan dalam biji semangka membantu menetralkan radikal bebas yang menjadi penyebab utama penuaan dini. Dengan mengonsumsi biji semangka secara teratur, Anda dapat mengurangi tampilan garis halus, keriput, dan bintik-bintik penuaan, sehingga kulit terlihat lebih muda dan bercahaya.
-
Meningkatkan Kelembapan Kulit Lemak sehat dalam biji semangka membantu menjaga kelembapan alami kulit. Ini sangat penting untuk mencegah kulit kering dan kusam. Dengan kelembapan yang terjaga, kulit akan tetap kenyal, lembut, dan bercahaya.
-
Mengontrol Jerawat Magnesium dalam biji semangka membantu mengatur produksi sebum, yang berperan dalam mengontrol kelebihan minyak pada kulit yang bisa menyebabkan jerawat. Selain itu, biji semangka juga memiliki sifat antibakteri yang dapat melawan bakteri penyebab jerawat, sehingga kulit tetap bersih dan bebas noda.
-
Mencerahkan Kulit Vitamin C dalam biji semangka berfungsi untuk mencerahkan kulit dengan mengurangi pigmentasi dan noda hitam. Dengan penggunaan teratur, kulit akan terlihat lebih merata dan bercahaya.
-
Memperbaiki Kulit yang Rusak Protein dan vitamin dalam biji semangka berperan penting dalam memperbaiki sel-sel kulit yang rusak dan merangsang regenerasi sel. Ini membantu mempercepat penyembuhan luka, bekas luka, dan ketidaksempurnaan kulit lainnya.
Cara Mengolah Biji Semangka untuk Kulit Lebih Sehat
Terdapat beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengolah biji semangka agar mendapatkan manfaat maksimal bagi kesehatan kulit:
BACA JUGA: Manfaat Buah Semangka, Si Manis Penggugah Selera
-
Biji Semangka Panggang Cara paling sederhana untuk mengonsumsi biji semangka adalah dengan memanggangnya. Panggang biji semangka dalam wajan tanpa minyak hingga berwarna kecokelatan. Biji panggang ini bisa ditaburkan pada salad atau dimakan langsung sebagai camilan sehat. Rasanya gurih dan lezat, serta merupakan cara yang praktis untuk menambahkan biji semangka ke dalam diet harian Anda.
-
Butter Biji Semangka Anda juga bisa mengolah biji semangka menjadi butter. Caranya dengan menggiling biji semangka panggang menggunakan food processor hingga membentuk pasta halus. Butter biji semangka ini bisa dioleskan pada roti atau digunakan sebagai saus celup untuk buah-buahan dan sayuran. Butter ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi.
-
Masker Wajah Biji Semangka Untuk perawatan kulit dari luar, Anda bisa membuat masker wajah dari biji semangka. Giling segenggam biji semangka hingga menjadi bubuk halus. Campurkan dengan yogurt atau madu untuk membentuk pasta. Oleskan masker ini pada wajah dan biarkan selama 15-20 menit sebelum dibilas dengan air hangat. Masker ini akan menutrisi kulit, membuatnya lembut, halus, dan bercahaya.
-
Minyak Biji Semangka Minyak biji semangka, juga dikenal sebagai Ootanga oil atau Kalahari oil, sangat bermanfaat untuk kulit. Teksturnya yang ringan membuat minyak ini mudah diserap tanpa menyumbat pori-pori kulit, sehingga kulit tetap bisa berfungsi secara alami. Minyak ini juga merupakan pelembap yang hebat, yang dapat mengunci kelembapan dan melindungi kulit dari kekeringan.
-
Teh Biji Semangka Selain itu, biji semangka juga bisa diolah menjadi teh. Caranya cukup dengan merebus segenggam biji semangka dalam air mendidih selama sekitar 45 menit. Teh biji semangka ini tidak hanya baik untuk kesehatan kulit, tetapi juga membantu mengontrol diabetes dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Mengapa Biji Semangka Efektif untuk Kulit?
Keefektifan biji semangka dalam meningkatkan kesehatan kulit tidak lepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya. Lemak sehat, protein, vitamin, dan mineral bekerja sama untuk memberikan nutrisi penting yang dibutuhkan kulit agar tetap sehat, lembap, dan bercahaya. Selain itu, sifat antioksidan dan antiinflamasi dari biji semangka membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan peradangan, sehingga mencegah tanda-tanda penuaan dini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Onlymyhealth.com, Lybrate.com