INDOZONE.ID - Selain dimakan langsung, tomat juga bisa diolah menjadi jus agar lebih nikmat dan mudah dicerna.
Jus tomat punya segudang manfaat, baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Untuk mendapatkan manfaat dari jus tomat, pastikan tidak menambah banyak gula atau pemanis lainnya.
Manfaat dari Jus Tomat
Lantas, apa saja manfaat dari buah tomat? Simak kumpulan manfaat minum jus tomat untuk kesehatan dan kecantikan berikut ini.
1. Menjaga kesehatan jantung
Tomat memiliki banyak nutrisi yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Buah ini kaya akan kandungan serat, kalium, vitamin C, folat, dan kolin, yang semuanya baik untuk jantung.
Pada tomat juga terdapat senyawa antioksidan bernama likopen, yang membantu mengurai lemak jahat.
Enggak heran kalau tomat berkhasiat untuk mengurangi serangan jantung dan mencegah tersumbatnya pembuluh darah.
Baca Juga: Ternyata Jus Tomat Dapat Meningkatkan Kesehatan Jantung
2. Mengontrol tekanan darah
Tomat ternyata mampu menurunkan tekanan darah tinggi, terutama bagi penderita hipertensi.
Manfaat jus tomat ini diperoleh berkat kandungan molekul antioksidan, yang disebut asam klorogenat.
Selain itu, pada tomat juga terdapat kalium, yang berperan penting mengendalikan tekanan darah.
3. Mengurangi kolesterol
Tomat tak hanya bisa menurunkan darah tinggi, tetapi juga dapat mengurangi kolesterol.
Pasalnya, tomat memiliki kandungan senyawa likopen yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Senyawa inilah yang membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
4. Mencegah bayi terlahir cacat
Kalau biasanya buah tomat selalu dijadikan pelengkap masakan, cobalah diolah menjadi jus.
Menurut Jurnal Ilmu Keperawatan dan Kebidanan (2022), dalam setiap 180 gram tomat terdapat 27 mikrogram asam folat.
Asam folat inilah yang berfungsi untuk mencegah bayi terlahir cacat pada bagian otak dan saraf.
Baca Juga: Ibu Hamil Baik untuk Konsumsi Tomat, Ini Manfaatnya
5. Mengurangi kadar gula darah
Salah satu manfaat jus tomat untuk kesehatan, yaitu mampu mengurangi kadar gula darah.
Pasalnya, pada tomat terdapat kandungan serat yang cukup tinggi.
Serat itulah yang berperan dalam mengurangi kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
6. Menyamarkan mata panda
Tomat mengandung vitamin C yang bisa mencerahkan lingkaran hitam dan mengurangi mata panda.
Bukan itu saja, pada tomat juga terdapat likopen (lycopene) yang bisa mencegah kerusakan ringan pada retina.
Cara membuatnya, kamu cukup campurkan jus tomat dengan jus lemon, lalu oleskan ke area kantung mata.
7. Mengurangi kerutan
Tidak seperti buah lainnya, tomat memiliki kandungan likopen yang baik untuk kulit.
Likopen berfungsi melindungi kulit dari paparan sinar matahari, yang dapat merusak kolagen.
Menurut International Journal of Cosmetic Science, wanita yang mengonsumsi likopen selama 15 minggu, jumlah kerutannya mengalami penurunan.
Baca Juga: Manfaat Ekstrak dari Buah Tomat Dapat Mencegah Sel Kanker
8. Mengatasi jerawat
Tomat dapat digunakan sebagai bahan alami untuk menghilangkan jerawat yang sedang meradang.
Manfaat jus tomat untuk wajah ini diperoleh berkat kandungan asam salisilatnya yang berperan melawan bakteri penyebab jerawat.
- Haluskan 1 buah tomat dengan sendok.
- Tambahkan 1 sendok teh gula, aduk rata.
- Oleskan pada wajah sambil dipijat dengan gerakan melingkar.
- Biarkan mengering 5 menit kemudian bilas sampai bersih.
9. Melancarkan pencernaan
Kalau kamu susah buang air besar, sebaiknya perbanyak mengonsumsi tomat setiap hari.
Hal ini karena tomat mengandung serat, untuk melancarkan gerakan usus selama mencerna makanan.
Dengan demikian, tinja yang dihasilkan tidak mengeras dan terhindar dari sembelit.
10. Menghilangkan bruntusan
Tomat bisa menghilangkan bruntusan di wajah, karena mengandung beta-karoten, likopen, lutein, vitamin C, dan vitamin E.
Tomat bekerja sebagai astringent, yang membantu mengecilkan pori-pori sehingga mengurangi timbulnya jerawat.
Kandungan asam salisilat pada tomat, mampu mengatasi bruntusan dan mempercepat proses penyembuhan bekas bruntusan.
- Potong lalu tumbuk tomat sampai halus.
- Oleskan pada jerawat batu, diamkan 30 menit.
- Kemudian bilas dengan air.
11. Mencerahkan kulit
Kandungan lycopine pada tomat mampu menangkal radikal bebas dan membuat kulit lebih cerah.
Selain itu, tomat juga mengandung antioksidan seperti vitamin C, A, dan B yang membantu meratakan warna kulit.
Agar mendapatkan manfaat jus tomat untuk wanita sebagai pencerah kulit, simak caranya berikut ini:
- Siapkan 1 buah tomat lalu potong menjadi beberapa bagian.
- Haluskan tomat dengan sendok atau blender.
- Aplikasikan masker tomat pada seluruh wajah.
- Diamkan hingga mengering lalu bilas menggunakan air hangat.
12. Menghancurkan kista
Berdasarkan penelitian dalam Indonesian Journal of Cancer, tomat dapat diolah menjadi jus untuk menghilangkan kista.
Pasalnya, tomat mengandung likopen yang tinggi antioksidan, sehingga berkhasiat untuk mengecilkan ukuran kista.
Itulah deretan manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi jus tomat. Semoga bermanfaat!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: