INDOZONE.ID - Bagi penderita asam urat, menjaga pola makan adalah kunci untuk mengelola kondisi ini agar tidak kambuh.
Asam urat tinggi dapat menyebabkan nyeri hebat dan peradangan pada sendi, terutama di area kaki dan pergelangan tangan.
Kadar asam urat yang berlebihan biasanya dipicu oleh konsumsi makanan dan minuman yang tinggi purin, zat yang dipecah tubuh menjadi asam urat.
Simak daftar makanan dan minuman yang harus dihindari penderita asam urat berikut ini.
1. Daging Merah
Daging merah, seperti daging sapi dan kambing, mengandung purin tinggi yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.
Baca Juga: Jenis Makanan yang Wajib Dihindari Penderita Asam Urat
Penderita asam urat disarankan untuk membatasi konsumsi daging merah atau memilih sumber protein yang rendah purin, seperti ayam tanpa kulit atau daging ikan rendah purin.
2. Seafood
Beberapa jenis makanan laut, seperti udang, kerang, kepiting, dan lobster, memiliki kadar purin yang cukup tinggi.
Jika kamu penderita asam urat, sebaiknya hindari makan seafood. Alternatif yang lebih aman adalah mengonsumsi ikan dengan kadar purin rendah, seperti salmon.
3. Minuman Alkohol
Alkohol, terutama bir, diketahui mengandung purin dan dapat mengganggu proses pembuangan asam urat melalui ginjal.
Alkohol juga dapat menyebabkan dehidrasi, yang memperburuk kondisi asam urat. Menghindari atau membatasi konsumsi alkohol adalah langkah yang bijak bagi penderita asam urat.
4. Minuman Manis dan Bersoda
Minuman manis yang mengandung fruktosa tinggi, seperti soda dan jus buah dengan tambahan gula, bisa meningkatkan kadar asam urat.
Fruktosa mendorong produksi asam urat lebih tinggi. Sebagai gantinya, pilih air putih atau air dengan potongan lemon untuk minuman harianmu.
5. Makanan Siap Saji
Makanan seperti sosis, nugget, dan makanan cepat saji lainnya mungkin praktis, namun biasanya mengandung purin dan lemak jenuh yang tinggi.
Selain itu, makanan jenis ini sering kali mengandung bahan tambahan yang kurang sehat. Lebih baik mengurangi atau menghindari makanan siap saji.
6. Kacang Polong dan Kacang-kacangan Tertentu
Walaupun kacang-kacangan mengandung protein yang sehat, beberapa jenis seperti kacang polong, lentil, dan buncis, memiliki kadar purin yang lebih tinggi.
Baca Juga: Makan Rebung Bikin Asam Urat Meningkat? Cek Faktanya
Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi kacang-kacangan ini.
7. Makanan Tinggi Lemak Jenuh
Makanan tinggi lemak jenuh, seperti makanan yang digoreng dan produk susu tinggi lemak, sebaiknya juga dihindari.
Lemak jenuh memperburuk peradangan dalam tubuh dan bisa memperparah gejala asam urat. Pilih produk susu rendah lemak atau alternatif nabati untuk menjaga asupan protein dan kalsium.
Itulah daftar makanan dan minuman yang harus dihindari penderita asam urat, serta mengatur gaya hidup dengan baik.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline