Gula Darah Orang Indonesia Sering Naik Gara-gara Sarapan Nasi Uduk? Menkes Ajak Makan 2 Butir Telur Rebus Modalnya Rp5 Ribu

Ilustrasi Telur Rebus (Foto: astronauts.id)

INDOZONE.ID - Siapa yang setiap pagi sarapannya sereal, nasi uduk atau lontong sayur? Kurangi kebiasaan ini karena itu bikin kadar gula dalam tubuh kamu bakal naik.

Sebagai gantinya, Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin menyarankan kamu memilih menu sarapan yang lebih sehat. Kalau bisa makanan yang mengandung protein atau tinggi serat berupa sayuran dan buah. 

“Ketika perut kita kosong setelah puasa sekitar 8-10 jam setelah kita tertidur; jenis kalori yang wajib dikonsumsi di awal adalah sayuran dan atau protein,” tulisnya di laman Instagram pribadinya dikutip Kamis (18/9/2025).

Baca juga: 4 Rekomendasi Menu Sarapan Tinggi Vitamin D untuk Bikin Mood Lebih Stabil

Ia mengajak masyarakat untuk sarapan dua butir telur saja setiap pagi. Modalnya juga murah cuma Rp5 ribu. 

“Dan untuk mencegah agar gula darah kita tidak naik mendadak (glucose spike), kita wajib konsumsi sesuatu yang tidak manis. Kalau saya sih saraninnya, telur rebus. Udah praktis buatnya, tinggal celup 5-7 menit, murah lagi,” tambahnya.

Manfaat Makan 2 Butir Telur Sehari

Menkes sarapan telur rebus. (Instagram)

Dalam video itu, Menkes juga mencontohkan makan 2 butir telur saat sarapan yang dianggapnya rendah kalori dan tinggi protein, tapi bikin kenyang tahan lama. 

“Pagi ini saya akan sarapan yang sehat yaitu telur rebus, ini rendah kalori, tinggi proteinnya, untuk memenuhi kebutuhan protein kita yang katanya 0,8 gram per kg berat badan.”

“Caranya tinggal hitung: 0,8 gr / kgBB x Berat Badan. Saya kan beratnya 72 kg, jadi kebutuhan harian protein saya sekitar 57,6 gram.  Dengan konsumsi 2 telur di pagi hari, setidaknya utang protein saya tinggal 40an gram lagi,” tambahnya. 

Baca juga: 5 Tips Menyimpan Telur Agar Awet dan Tidak Busuk

Di akhir video, Menkes mengimbau masyarakat untuk melengkapi kebutuhan protein dengan modal murah. Yaitu dengan makan telur rebus yang simple dan kaya manfaat. 

“Yuk kita biasakan makan protein seperti saya, makan telur rebus karena selain sehat dia juga murah. 1 telur ini cuma Rp2.500, jadi kalau 2 telur cuma Rp5 ribu,” tutupnya.