INDOZONE.ID - Akar teratai merupakan bagian dari tanaman teratai yang tumbuh di dalam lumpur. Meski belum banyak dikonsumsi di Indonesia, bahan makanan ini memiliki tekstur renyah dan mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.
Akar teratai mengandung serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, serta antioksidan. Berkat kandungan gizinya tersebut, akar teratai dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan tubuh jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat.
7 Manfaat Akar Teratai untuk Kesehatan
Lalu, apa saja manfaat akar teratai untuk kesehatan? Simak penjelasannya berikut ini.
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Akar teratai mengandung serat yang baik untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar dan membuat usus tetap sehat.
Mengonsumsi akar teratai bersama makanan bergizi lainnya dapat membantu memenuhi kebutuhan serat harian. Jangan lupa juga minum air putih yang cukup.
Baca juga: 7 Manfaat Daun Putri Malu untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Diketahui
2. Menjaga Tekanan Darah
Akar teratai mengandung kalium yang membantu menjaga tekanan darah tetap normal. Mineral ini juga berperan dalam menjaga keseimbangan cairan di dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan yang mengandung kalium dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Namun, tetap imbangi dengan pola makan sehat dan olahraga rutin.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium pada akar teratai membantu menjaga tekanan darah tetap normal. Nutrisi ini juga baik untuk mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.
Mengonsumsi makanan yang mengandung kalium dapat membantu menjaga fungsi jantung. Tetap imbangi dengan olahraga dan pola hidup sehat.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Akar teratai mengandung vitamin C yang membantu menjaga sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini juga berperan melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dengan daya tahan tubuh yang baik, kamu tidak mudah terserang penyakit. Lengkapi juga dengan istirahat yang cukup dan pola hidup sehat setiap hari.
Baca juga: 7 Manfaat Ikan Lemuru untuk Kesehatan, Sumber Omega-3 Alami
5. Membantu Menjaga Berat Badan
Akar teratai rendah kalori dan tinggi serat sehingga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Hal ini dapat membantu mengurangi keinginan makan berlebihan.
Jika dipadukan dengan pola makan sehat dan olahraga rutin, akar teratai dapat menjadi salah satu pilihan menu untuk menjaga berat badan.
6. Menjaga Kesehatan Kulit dan Rambut
Kombinasi vitamin C dan zat besi di dalamnya sangat bagus untuk perawatan dari dalam. Vitamin C membantu mendorong produksi kolagen agar kulit tetap kenyal dan cerah alami.
Sementara itu, zat besinya melancarkan sirkulasi oksigen ke kulit kepala dan akar rambut. Hasilnya, rambut kamu jadi gak gampang rontok dan tumbuh lebih lebat serta kuat.
7. Membantu Melawan Radikal Bebas
Akar teratai mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Nutrisi ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh.
Mengonsumsi makanan kaya antioksidan dapat membantu menjaga tubuh tetap sehat. Lengkapi juga dengan pola hidup sehat agar manfaatnya lebih optimal.
Baca juga: 7 Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Itulah 7 manfaat akar teratai untuk kesehatan yang jarang disadari. Dengan kandungan berbagai nutrisi penting, akar teratai bisa menjadi salah satu pilihan makanan sehat.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline