7 Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

7 Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui (Cookpad)

INDOZONE.ID - Biji nangka sering dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan biasanya dibuang saat buahnya dimakan.

Padahal, biji nangka ternyata memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Biji nangka mengandung protein, serat, vitamin B, antioksidan, serta berbagai mineral penting seperti zat besi, kalium, dan magnesium.

Kandungan ini membuat biji nangka berpotensi menjadi sumber nutrisi yang baik untuk tubuh.

7 Manfaat Biji Nangka untuk Kesehatan

Ilustrasi Biji Nangka (Cookpad)

Berikut ini 7 manfaat biji nangka untuk kesehatan yang jarang diketahui:

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Biji nangka kaya serat yang membantu melancarkan sistem pencernaan. Serat ini membuat proses BAB lebih teratur dan membantu mengurangi risiko sembelit.

Selain itu, serat juga menjaga kesehatan usus. Biji nangka membantu mendukung pertumbuhan bakteri baik agar pencernaan tetap seimbang dan lebih sehat.

Baca juga: 7 Manfaat Ikan Teri untuk Kesehatan, Kecil tapi Kaya Nutrisi

2. Membantu Mengontrol Gula Darah

Biji nangka memiliki indeks glikemik yang rendah dan kaya serat alami. Kombinasi ini membuat penyerapan gula ke dalam darah berjalan lebih lambat dan stabil.

Hal ini membantu mencegah lonjakan gula darah setelah makan. Karena itu, biji nangka bisa jadi pilihan camilan yang lebih aman, termasuk bagi penderita diabetes.

3. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat

Serat dalam biji nangka membantu mengikat kolesterol di dalam usus. Kolesterol ini kemudian dibuang lewat sistem pencernaan sebelum masuk ke darah.

Dengan cara ini, kadar kolesterol jahat (LDL) dapat berkurang. Risiko penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung juga bisa ikut menurun.

4. Menangkal Radikal Bebas

Biji nangka mengandung antioksidan seperti flavonoid, saponin, dan tanin. Zat ini membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.