Ilustrasi makanan untuk turunkan kolesterol.
INDOZONE.ID - Pola makan yang tidak teratur dapat mengakibatkan penurunan daya tahan pada tubuh. Terlebih jika tidak dapat menjaga pola makan dan mengkonsumsi makanan yang mengandung kolesterol tinggi.
Kolesterol merupakan lemak yang dihasilkan tubuh dari makanan hewani. Senyawa ini dapat menghasilkan vitamin D, sejumlah hormon, dan asam empedu untuk mencerna lemak.
Ripu Singh, M.D seorang ahli jantung di Mayo Clinic Health System di Mankato dan Waseca mengatakan, apa yang dikonsumsi oleh tubuh mempengaruhi kadar kolesterol dan trigliserida.
"Apa yang kamu makan dan minum mempengaruhi kadar kolesterol dan trigliserida, dan jika kamu memiliki kadar kolesterol atau trigliserida yang tinggi, tim perawatan kesehatan mungkin menyarankan untuk mengikuti pola makan penurun kolesterol," kata Ripu Singh dikutip mayoclinic, Selasa (4/6/2024).
Kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan arteri jantung mengeras, suatu kondisi yang disebut aterosklerosis, yang dapat menyebabkan penyakit arteri koroner. Arteri yang mengeras dapat menyebabkan lapisan yang disebut plak terbentuk dan menyumbat sebagian arteri. Arteri yang tersumbat dapat menyebabkan aliran darah rendah di jantung dan nyeri.
Baca Juga: 5 Manfaat Utama Tempe untuk Kesehatan, Menurunkan Kadar Kolesterol Hingga Stres
Trigliserida dan kolesterol merupakan jenis lipid atau lemak yang beredar dalam darah. Trigliserida menyimpan kalori yang tidak terpakai dan menyediakan energi bagi tubuh. Kolesterol digunakan untuk membangun sel dan hormon tertentu.
Jenis dan jumlah lemak yang kamu makan, dapat memengaruhi jumlah kolesterol yang diproduksi tubuh.
Tubuh memproduksi trigliserida dari kalori berlebih, terlepas dari sumber kalorinya, seperti lemak, protein, atau karbohidrat. Trigliserida juga diproduksi dari gula dan alkohol berlebih. Kadar trigliserida yang tinggi merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Dikutip dari mayoclinic, berikut perubahan gaya hidup yang bisa dilakukan guna meningkatkan kadar kolesterol darah dan menurunkan kadar trigliserida:
Makan lebih banyak makanan berserat tinggi dari tumbuhan. Pilih 100 persen biji-bijian, buah utuh, dan sayuran.
Dapatkan dan pertahankan berat badan yang sehat.
Lemak trans adalah salah satu jenis lemak jenuh. Lemak ini secara alami dapat ditemukan dalam jumlah kecil pada daging sapi, kambing, dan produk dairy, seperti susu atau keju. Lemak trans dapat meningkatkan kolesterol darah.
Kurangi konsumsi makanan seperti kuning telur, jeroan, lemak hewani, dan produk susu tinggi lemak.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Mayoclinic