13 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Bisa Atasi Obesitas

Ilustrasi bawang merah yang memiliki banyak manfaat, salah satunya mengatasi obesitas. (freepik.com)

3. Membantu Detoksifikasi Tubuh

Karena bawang merah meningkatkan sirkulasi darah, berperan penting dalam mengeluarkan racun dari aliran darah, sehingga membantu proses detoksifikasi.

Bawang merah juga merangsang enzim pencernaan yang membantu pencernaan dan merupakan bahan penting untuk detoksifikasi hati.

Bawang merah kaya akan belerang organik, yakni senyawa lain yang dibutuhkan oleh hati untuk melakukan detoksifikasi fase 2.

Bahan organosulfur seperti bawang merah juga membantu mendetoksifikasi karsinogen atau mengeluarkan racun penyebab kanker.

4. Mengontrol Diabetes

Flavonoid dalam bawang merah membantu mengobati berbagai penyakit, salah satunya adalah diabetes.

Beberapa studi juga menunjukkan efek menguntungkan bawang merah dan bawang bombay pada insulin dan membantu mengontrol penambahan berat badan terkait diabetes.

Sifat bawang merah tertentu membantu merangsang sekresi insulin, yang mengurangi respons inflamasi yang terkait dengan diabetes.

Mengonsumsi bawang merah atau bawang bombay dalam jumlah besar dapat menurunkan kadar gula pada penderita diabetes, karena bawang merah ditemukan dapat menghambat pemecahan insulin di hati.

Ini meningkatkan jumlah insulin dalam darah dan menurunkan kadar glukosa darah.

5. Meningkatkan Kesehatan Otak

Salah satu alasan bawang merah baik untuk kesehatan otak adalah karena kandungan folat.

Folat adalah salah satu dari delapan vitamin B dan meningkatkan fungsi otak dengan berkontribusi pada kesehatan mental dan emosional. Folat juga melindungi DNA dan RNA tubuh.

Nutrisi penting lainnya dalam bawang merah adalah zat besi, yang juga penting untuk fungsi otak.

Bawang merah juga mengandung senyawa lain yang disebut pyrithione, yang ditemukan dapat melawan peradangan otak dan meningkatkan aktivitas neurologis.

Sifat antiinflamasi bawang merah juga dapat membantu mencegah Alzheimer menurut beberapa sumber. Mereka juga menenangkan saraf dan mengobati iritabilitas saraf.

6. Membantu Mengatasi Obesitas