Jus Belimbing: Manfaat dan Kandungan Nutrisi yang Membuatmu Lebih Sehat!

Buah belimbing (Pixabay/christian ananta)

INDOZONE.ID - Belimbing, juga dikenal sebagai belimbing wuluh, adalah buah yang kaya akan manfaat dan kandungan nutrisi.

Buah ini sering digunakan dalam berbagai masakan tradisional di Indonesia dan memiliki reputasi sebagai sumber vitamin dan mineral yang penting.

Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang manfaat dan kandungan nutrisi dari jus belimbing, serta bagaimana cara mengonsumsinya untuk meningkatkan kesehatan.

Kandungan Nutrisi dalam Jus Belimbing

Baca Juga: 7 Rekomendasi Jus Sehat untuk Menurunkan Berat Badan, Pejuang Diet Merapat!

Jus belimbing kaya akan berbagai nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan nutrisi utama yang terkandung dalam jus belimbing:

1. Vitamin C

Jus belimbing merupakan sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, mencegah infeksi, dan membantu dalam proses regenerasi sel.

2. Antioksidan

Belimbing mengandung antioksidan yang kuat, seperti flavonoid dan asam fenolik. Antioksidan ini membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.

3. Fiber 

Jus belimbing juga mengandung serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Serat ini membantu mencegah sembelit, mengurangi risiko penyakit pencernaan, dan menjaga kadar gula darah stabil.

4. Mineral 

Belimbing mengandung berbagai mineral seperti kalium, magnesium, dan kalium. Mineral ini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung, otot, dan sistem saraf.