ilustrasi daun ketumbar (Shutterstock)
INDOZONE.ID - Daun ketumbar mungkin sering kamu temui sebagai pelengkap makanan, seperti dalam sup atau somtam.
Namun, tahukah kamu bahwa daun ini memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa? Selain menambah rasa segar pada masakan, daun ketumbar ternyata mengandung berbagai nutrisi.
Dilansir Healthline, berikut ini adalah 7 khasiat daun ketumbar untuk kesehatan yang penting kamu ketahui:
ilustrasi daun ketumbar (Mujer de 10)
Studi menunjukkan bahwa daun ketumbar memiliki potensi untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Senyawa aktif dalam daun ketumbar dapat meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah.
Baca Juga: Mengenal Strategi Ampuh China Kuno dalam Melawan Penyakit Menular
Daun ketumbar kaya akan antioksidan, yaitu zat yang melindungi tubuh dari kerusakan sel. Antioksidan ini juga membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Mengonsumsi daun ketumbar bisa membantu tubuh melawan stres oksidatif yang dapat memicu berbagai penyakit seperti jantung dan kanker.
Daun ketumbar juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Mengonsumsi daun ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Baca Juga: 6 Manfaat Magnesium untuk Redakan Kram Perut saat Menstruasi
ilustrasi daun ketumbar (pinterest)
Ketumbar memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ekstrak daun ketumbar bisa melawan bakteri berbahaya seperti Salmonella, bakteri yang sering menyebabkan keracunan makanan. Jadi, daun ketumbar bisa membantu melindungi tubuh dari infeksi.
Daun ketumbar juga dikenal baik untuk pencernaan. Daun ini dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung. Selain itu, serat yang terdapat dalam daun ketumbar dapat membantu menjaga kesehatan usus.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline