Berbuka puasa dengan manisan kurma (Freepik)
INDOZONE.ID - Ramadan menjadi bulan suci di mana umat Muslim berpuasa dari fajar hingga matahari terbenam. Setelah seharian menahan lapar dan haus, wajar jika rasa lapar saat iftar atau buka puasa, terasa tidak tertahankan.
Namun, rasa lapar yang ekstrem ini sering kali membuat seseorang makan berlebihan, yang justru bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
Dalam wawancara dengan HT Lifestyle, Direktur dan Konsultan Senior Gastroenterologi di Gleneagles Hospitals, Mumbai, Dr. Meghraj Ingle, mengungkapkan, makan terlalu cepat atau dalam jumlah banyak dapat menyebabkan berbagai masalah pencernaan seperti kembung, asam lambung naik, diare, gas, atau heartburn.
Selain itu, banyak orang yang memilih makanan tidak sehat yang justru membuat tubuh terasa lemas. Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan secara bijak dan sadar diri, agar tetap sehat dan berenergi selama Ramadan.
Berikut, tips makan sehat saat Ramadan, agar usai iftar tidak muncul masalah kesehatan pada tubuh kamu.
Baca Juga: Kapan Waktu Terbaik Minum Teh dan Kopi saat Puasa? Ini Saran Dokter Gizi
1. Mulai dengan Kurma dan Air
Saat berbuka puasa, usahakan untuk tidak langsung mengonsumsi makanan berat. Mulailah dengan kurma dan air. Kurma membantu menstabilkan kadar gula darah, dan memberikan energi yang dibutuhkan tanpa membebani sistem pencernaan.
Sementara itu, minum air setelah berpuasa membantu tubuh tetap terhidrasi, serta mempersiapkan lambung untuk menerima makanan.
2. Makan Perlahan dan Kunyah dengan Baik
Ilustrasi keluarga berbuka puasa (Freepik/rawpixel.com)
Jangan terburu-buru saat makan. Mengunyah makanan secara tepat, membantu pencernaan dan penyerapan nutrisi yang lebih baik. Makan terlalu cepat dapat membuat seseorang makan lebih banyak dari yang dibutuhkan.
Sebab, otak membutuhkan waktu untuk mengenali rasa kenyang. Sehingga, mengambil suapan kecil dan menikmati makanan secara perlahan, akan membantu mengontrol porsi makan.
3. Hindari Makanan Berminyak dan Berat
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Hindustan Times