Selasa, 23 JULI 2024 • 11:31 WIB

Mahasiswa KKN Tim II Undip Bantu UMKM Dusun Keboan untuk Ketahanan Pangan dan Pemberdayaan Ekonomi

Author

Mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro (Undip) di Dusun Keboan, Sukoharjo, Jawa Tengah.

INDOZONE.ID - Dusun Keboan, Kelurahan Mandan, Sukoharjo, Jawa Tengah, bercita-cita membangun UMKM pengolahan makanan kering yang inovatif dan berkualitas.

Dengan sumber daya manusia yang mumpuni, UMKM ini diharapkan mampu menjawab tantangan ketahanan pangan, memberantas kemiskinan, dan berkontribusi pada pemenuhan kebutuhan lokal, partisipasi komunitas, hingga pemberdayaan ekonomi nasional.

Baca Juga: Sejarah dan Profil UNDIP, Perjalanan Menjadi Kampus Terkemuka di Indonesia

Berkolaborasi dengan mahasiswa KKN Tim II Undip Kelurahan Mandan, UMKM ini fokus pada beberapa poin penting, seperti penerapan higiene dan sanitasi makanan untuk memastikan produk yang aman dan sehat, pelabelan produk yang informatif dan menarik serta pemanfaatan platform promosi dan periklanan untuk menjangkau konsumen luas.

Selain itu adanya pembukuan keuangan yang rapi dan terstruktur dan juga upaya legalitas dan sertifikasi halal produk untuk meningkatkan kepercayaan konsumen.

Baca Juga: Viral Bocoran 20 PTN Pendaftar SNBT 2024 di Medsos, UNDIP di Posisi Pertama

Mahasiswa KKN Tim II Universitas Diponegoro (Undip) Semarang juga memberikan bimbingan dan pendampingan kepada ibu-ibu PKK Dusun Keboan dalam mengatasi berbagai tantangan dan hambatan dalam mewujudkan UMKM mereka.

Sosialisasi dan diskusi solusi ini disambut dengan antusiasme tinggi, dan diharapkan kolaborasi ini dapat menghasilkan buah tangan dan rekam jejak yang tak terlupakan.


Banner Z Creators Undip.

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber: Liputan