INDOZONE.ID - Buah bit atau beetroot, merupakan sejenis umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Buah berwarna merah ini memiliki kandungan betalain yang memiliki sifat anti radikal dan kaya akan antioksidan, yang dapat menangkal radikal bebas.
Meski beberapa dari kalian kurang suka dengan rasa dan aroma dari buah ini, tetapi sangat disayangkan jika kamu tidak mencobanya.
Beetroot memiliki kandungan yang terdiri dari karbohidrat, serat, vitamin, dan mineral, yang memberikan beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh, seperti dapat menurunkan tekanan darah, melancarkan pencernaan, menurunkan risiko diabetes, serta dapat mencegah kanker.
Buah bit awalnya hanya dikonsumsi akarnya saja, namun sekarang daunnya juga dapat dikonsumsi sebagai sayur.
Buah bit bisa dikonsumsi dengan beberapa cara, seperti diolah menjadi jus, campuran salad, dikukus, atau sebagai pewarna makanan.
Manfaat Buah Bit untuk Kesehatan
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang akan kamu dapatkan jika mengonsumsi buah bit secara rutin.
1. Turunkan Tekanan Darah Tinggi
Di dalam buah bit terdapat kadar nitrat yang diubah menjadi nitric acid yang efektif menurunkan tekanan darah tinggi. Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit kardiovaskular.
2. Meningkatkan Stamina
Bagi yang suka olahraga atau orang yang aktivitas kesehariannya tinggi, buah bit dapat membantu meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh.
Buah bit dapat membantu kinerja hati dan paru-paru untuk aktivitas fisik. Nitric oxide di dalamnya dapat meningkatkan aliran darah ke otot.
3. Diabetes
Buah bit mengandung antioksidan alpha-lipoic acid yang dapat menurunkan kadar glukosa dalam tubuh, serta dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Pada sebuah penelitian menemukan efek alpha-lipoic acid pada gejala neuropati diabetik. Ditemukan bahwa pemberian suplemen alpha-lipoic acid dapat menurunkan gejala neuropati perifer dan otonom pada orang dengan diabetes.
4. Melancarkan Pencernaan
Sebagai makanan tinggi serat, buah bit bisa membantu mengatasi sembelit dan melancarkan pencernaan. Karena itu lah buah bit sangat cocok untuk kamu yang ingin diet sehat karena selain seratnya tinggi, juga rendah kalori sehingga aman dikonsumsi bagi pejuang berat badan ideal.
Baca Juga: 9 Manfaat Mengonsumsi Buah Bit untuk Kesehatan Pria dan Wanita
5. Kesehatan Kulit
Selain kesehatan, buah bit sangat bermanfaat untuk kecantikan. Khususnya bagi wanita yang ingin memiliki kulit yang sehat bisa dengan mengonsumsi buah bit karena mengandung antioksidan yang dapat menunda penuaan dini.
Selain itu, terdapat kandungan vitamin C yang dapat membantu meratakan warna kulit. Kandungan tersebut membantu menangkal radikal bebas sehingga bisa memberikan kulit yang sehat dan kencang.
6. Menurunkan Berat Badan
Kelebihan berat badan menjadi masalah serius, terutama bagi perempuan. Kamu yang ingin memiliki berat badan ideal supaya makanan tinggi lemak dan kalori.
Makanan rendah kalori salah satunya adalah buah bit. Ini akan bagus jika kamu memasukkan ke dalam menu makanmu. Selain bisa mengurangi berat badan, kamu juga akan mendapatkan tubuh yang sehat.
Memiliki tubuh yang sehat bisa diusahakan salah satunya dengan makanan yang sehat pula.
Bagi kamu yang ingin memiliki tubuh yang sehat dan ideal, buah bit bisa kamu jadikan pilihan untuk konsumsi harian kamu.
Namun, lebih baik berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu bila diperlukan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Medicalnewstoday.com