INDOZONE.ID - Jus wortel dan stroberi adalah kombinasi yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh.
Wortel dikenal dengan kandungan beta-karoten dan antioksidannya, sedangkan stroberi penuh dengan vitamin C dan serat yang baik untuk kesehatan.
Minuman ini bisa menjadi pilihan sehat untuk menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, hingga menjaga kesehatan mata.
Baca Juga: 7 Manfaat Jus Tomat dan Nanas untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Kamu Tahu
7 Manfaat Jus Wortel dan Stroberi untuk Kesehatan
Berikut ini adalah 7 manfaat jus wortel dan stroberi untuk kesehatan:
1. Menjaga Kesehatan Mata
Wortel mengandung beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A. Vitamin ini sangat penting untuk menjaga kesehatan mata, mencegah rabun senja, dan mengurangi risiko penyakit mata seperti katarak.
Selain itu, wortel juga mengandung lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang melindungi mata dari paparan sinar biru dari gadget.
2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Stroberi adalah salah satu sumber vitamin C terbaik. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh, membantu produksi sel darah putih, serta mempercepat penyembuhan luka.
Dengan mengonsumsi jus wortel dan stroberi secara rutin, tubuh menjadi lebih kuat melawan virus dan bakteri penyebab penyakit, seperti flu dan batuk.
3. Kulit Lebih Sehat dan Cerah
Ingin kulit sehat dan glowing? Jus ini bisa jadi solusinya. Vitamin C dalam stroberi membantu produksi kolagen, yang membuat kulit tetap elastis dan mencegah kerutan.
Sementara itu, beta-karoten dalam wortel melindungi kulit dari efek buruk sinar matahari dan radikal bebas. Hasilnya, kulit jadi lebih sehat, lembut, dan cerah alami.
Baca Juga: 7 Manfaat Jus Timun dan Apel untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Kamu Tahu
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dalam wortel membantu menjaga tekanan darah tetap stabil, sedangkan antioksidan dalam stroberi dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Selain itu, flavonoid dalam stroberi juga berperan dalam meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko penyakit jantung, seperti stroke dan serangan jantung.
5. Melancarkan Pencernaan
Serat dalam wortel dan stroberi sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan. Serat membantu melancarkan buang air besar, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
Mengonsumsi jus ini secara rutin juga dapat membantu mendetoksifikasi tubuh secara alami, sehingga sistem pencernaan tetap sehat dan bekerja lebih optimal.
6. Menjaga Kesehatan Otak
Antioksidan dalam wortel dan stroberi juga baik untuk kesehatan otak. Mereka melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga bisa membantu mencegah penyakit seperti Alzheimer.
Selain itu, vitamin B dalam wortel juga berperan penting dalam menjaga fungsi saraf dan meningkatkan konsentrasi serta daya ingat.
7. Menjaga Berat Badan Ideal
Jika sedang diet, jus wortel dan stroberi bisa menjadi pilihan yang tepat. Minuman ini rendah kalori, tinggi serat, dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
Selain itu, rasa manis alami dari wortel dan stroberi bisa menjadi alternatif sehat untuk menggantikan minuman manis lainnya yang tinggi gula.
Baca Juga: 7 Rekomendasi Jus Sehat untuk Menurunkan Berat Badan, Pejuang Diet Merapat!
Cara Membuat Jus Wortel dan Stroberi
Bahan-bahan:
- 2 buah wortel, kupas dan potong kecil
- 10 buah stroberi, cuci bersih
- 200 ml air matang
- Es batu (opsional)
Cara membuat:
- Blender wortel dan stroberi bersama air hingga halus.
- Saring jika ingin tekstur lebih lembut.
- Sajikan dengan es batu agar lebih segar.
Jus wortel dan stroberi adalah pilihan sehat yang mudah dibuat dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan rasakan manfaatnya!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline