Wow! Ternyata Cabai dan 3 Jenis Makanan Pedas Ini Bisa Perpanjang Umur, Lho

Ilustrasi cabai. (Pixabay)

INDOZONE.ID - Bumbu pedas bukan hanya mampu mengubah hidangan biasa menjadi santapan bercita rasa tinggi. Tapi, juga berpotensi memberikan manfaat jangka panjang bagi kesehatan. 

Dikutip dari Medical Daily, sebuah studi terbaru dari University of Vermont menemukan, konsumsi cabai merah pedas dapat dikaitkan dengan penurunan risiko kematian hingga 13 persen.

Menariknya, penelitian pada 2014 mengungkap, menghambat kemampuan tubuh untuk merasakan sakit, dapat membantu seseorang hidup lebih lama.

Cabai secara alami mampu melakukan hal ini, berkat kandungan capsaicin yang tinggi.

“Karena penelitian kami memperluas generalisasi dari temuan sebelumnya, konsumsi cabai—atau makanan pedas secara umum— bisa saja menjadi rekomendasi diet, atau bahkan mendorong penelitian lanjutan melalui uji klinis,” kata mahasiswa kedokteran sekaligus peneliti studi tersebut, Mustafa Chopan.

Baca juga: Benarkah Makanan Pedas Sebabkan Tukak Lambung? Ini Fakta Medisnya

Selain cabai, ada tiga makanan pedas lain yang terbukti bermanfaat bagi kesehatan dan umur panjang. Berikut di antaranya:

Jahe

Penelitian yang diterbitkan pada beberapa tahun lalu, di Journal of Agricultural and Food Chemistry milik American Chemical Society menemukan, kombinasi capsaicin dengan senyawa utama dalam jahe, yaitu 6-gingerol, berpotensi menurunkan risiko kanker.

Ilustrasi Jahe (Freepik)

Horseradish

Horseradish atau lobak pedas dilaporkan punya banyak manfaat kesehatan, termasuk meningkatkan sifat antikanker. Menurut siaran pers dari University of Illinois, bahkan satu sendok teh lobak pedas saja, sudah cukup untuk memberikan manfaat tersebut.

Wasabi

Pasta wasabi pedas mengandung senyawa antimikroba, yang mampu menghilangkan bakteri. Mengutip Healthy Eating, wasabi juga punya sifat antiinflamasi, serta membantu menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.

Oleh karena itu, dengan kandungan aktifnya, makanan pedas tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga dapat menjadi bagian dari pola makan sehat yang mendukung umur panjang.