Cara Aman Makan Pedas Bagi Penderita Asam Lambung

Dampak makan pedas bagi pengidap asam lambung (freepik)

INDOZONE.ID - Bagi pengidap asam lambung, makan makanan pedas sering kali menjadi dilema. Di satu sisi, rasa pedas menggoda selera. Di sisi lain, ada kekhawatiran bahwa makanan pedas dapat memperparah gejala asam lambung.

Dampak Makanan Pedas pada Asam Lambung

Cabai, sumber rasa pedas, mengandung capsaicin. Capsaicin dapat mengiritasi lapisan lambung dan meningkatkan produksi asam lambung. Hal ini dapat menyebabkan gejala seperti:

• Mulas
• Heartburn
• Perut kembung
• Mual
• Muntah

Pada beberapa orang, makan pedas dapat memperparah gejala GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), yaitu kondisi di mana asam lambung naik ke kerongkongan.

Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Konsumsi Makanan Pedas? Simak Penjelasannya!

Amankah Pengidap Asam Lambung Makan Pedas?

Jawabannya tergantung pada beberapa faktor, yaitu:

1. Tingkat keparahan asam lambung

Bagi pengidap asam lambung ringan, makan pedas sesekali mungkin tidak menimbulkan masalah. Namun, bagi pengidap asam lambung kronis, makan pedas sebaiknya dihindari.

2. Sensitivitas terhadap makanan pedas

Setiap orang memiliki sensitivitas yang berbeda terhadap makanan pedas. Sebaiknya perhatikan reaksi tubuh Anda terhadap makanan pedas.

3. Jenis makanan pedas

Jenis cabai dan cara pengolahannya dapat memengaruhi tingkat kepedasan. Cabai rawit dan cabai goreng umumnya lebih pedas daripada cabai merah dan cabai hijau.