Sabtu, 04 APRIL 2026 • 17:05 WIB

7 Makanan Sehat yang Harus Kamu Konsumsi Lebih Banyak, dari Almond hingga Biji Labu

Author

Wayuda Wira

INDOZONE.ID - Para peneliti telah menganalisis lebih dari 1.000 makanan mentah dan memberi peringkat makanan yang memberikan keseimbangan terbaik dari kebutuhan nutrisi harian.

Berikut tujuh di antaranya—beserta bukti mengapa mereka harus masuk dalam daftar belanja Anda berikutnya.

1. Almond

Kacang ini kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan vitamin E. Konsumsi rutin ditemukan dapat membantu diabetes dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

Studi 12 minggu terhadap 77 orang dewasa dengan faktor risiko penyakit kronis menunjukkan bahwa mereka yang makan almond memiliki kadar kolesterol "jahat" lebih rendah, kesehatan usus lebih baik, dan peradangan lebih sedikit.

Pemakan almond juga memiliki butirat (asam lemak rantai pendek yang memberi makan sel-sel yang melapisi usus besar) yang lebih tinggi, serta satu setengah kali lebih banyak buang air besar per minggu.

2. Swiss Chard (Bit Swiss)

Sayuran berdaun ini adalah sumber langka betalain, fitokimia dengan kualitas neuroprotektif.

Ini membantu melindungi sistem saraf dari kerusakan dan efek penuaan.

Swiss chard juga mengandung nitrat yang membantu tubuh memproduksi oksida nitrat, molekul pemberi sinyal yang meningkatkan kesehatan sirkulasi, menurunkan tekanan darah, dan menyembuhkan lapisan pembuluh darah.

Cara terbaik mengonsumsinya adalah jangan terlalu direbus karena akan menghilangkan beberapa nutrisi.

3. Selada Air

7 Makanan Sehat yang Harus Kamu Konsumsi Lebih Banyak, dari Almond hingga Biji Labu Ilustrasi Selada Air (Sumber : Freepik)

Sayuran berdaun hijau ini termasuk keluarga brassica (brokoli, kubis, kangkung). Selada air mengandung vitamin B (B1, B2, B3, B6, C, E), kalsium, magnesium, zat besi, dan polifenol.

Ia juga mengandung fenetil isothiocyanate, senyawa alami yang terkait dengan kemampuannya memperlambat pertumbuhan sel kanker.