Apa Itu Makanan Superfood? Ini Manfaat dan Jenisnya yang Wajib Kamu Coba

Ilustrasi Superfood. (Photo/Ilustrasi/Freepik)

INDOZONE.ID - Setuju gak si cuaca hujan yang sering datang belakangan ini membuat tubuh lebih rentan terserang penyakit dan mudah merasa lelah? 

Nah kondisi ini menuntut kamu untuk lebih memperhatikan asupan makanan agar daya tahan tubuh tetap terjaga. 

Salah satu pilihan yang banyak dibicarakan adalah makanan superfood yang dikenal kaya nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. 

Biasanya makanan superfood mengandung vitamin, mineral, antioksidan, dan zat penting lain yang membantu tubuh melawan infeksi serta menjaga stamina. 

Tak heran jika makanan ini kerap direkomendasikan saat cuaca dingin dan lembap seperti sekarang. Lalu, apa itu makanan superfood, apa saja manfaatnya, dan jenis makanan apa saja yang termasuk di dalamnya? Berikut penjelasannya.

Baca juga: 8 Makanan untuk Daya Tahan Tubuh saat Musim Flu, Biar Nggak Gampang Tumbang!

Manfaat Makanan Supefood

Setiap jenis makanan superfood memiliki kandungan nutrisi yang beragam, sehingga manfaat yang diberikan pun bisa berbeda-beda. 

Secara umum, superfood adalah makanan yang mampu membantu menjaga kesehatan jantung dan mendukung kerja sistem imun agar tubuh lebih tahan terhadap penyakit. 

Kandungan antioksidan  yang biasa ada di dalam jenis makanan ini  juga berperan dalam membantu mencegah kanker serta melindungi sel tubuh dari kerusakan. 

Selain itu, makanan superfood bermanfaat untuk mengurangi peradangan atau inflamasi yang kerap menjadi pemicu berbagai masalah kesehatan. 

Meski begitu, manfaat superfood akan terasa maksimal jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat dan seimbang, bukan sebagai solusi instan untuk menggantikan gaya hidup yang kurang baik.

Jenis-Jenis Makanan Superfood 

Adapun beberapa jenis-jenis makanan superfood yang bisa kamu temuin dengan mudah: 

1. Sayuran Berdaun Hijau 

Sayuran seperti bayam, kale, sawi, dan pokcoy kaya akan vitamin, mineral, serat, serta antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker. Kandungan nutrisinya juga berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan tulang.

2. Telur

Baca juga: Ingin Jantung Tetap Sehat? Hindari 6 Makanan Ini Mulai Sekarang

Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang mengandung kolin, vitamin B, dan antioksidan untuk menjaga kesehatan otak dan mata. Konsumsi satu telur per hari terbukti aman dan justru dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

3. Ikan

 Ikan kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan fungsi otak. Jenis ikan seperti salmon, tuna, dan sarden memiliki kandungan omega-3 yang paling tinggi.

4. Alpukat

 Alpukat mengandung lemak sehat, serat, serta vitamin yang mampu mengurangi peradangan dalam tubuh. Konsumsi alpukat secara rutin dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan sindrom metabolik.

5. Kacang dan Biji-Bijian

 Kacang dan biji-bijian kaya akan serat, protein, lemak sehat, serta antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung dan pengendalian gula darah. Meski kecil, nutrisinya padat dan cocok dijadikan camilan sehat.

6. Legum

Legum seperti kacang kedelai, kacang polong, dan kacang tanah merupakan sumber protein nabati, serat, serta vitamin B yang baik. Konsumsinya dapat membantu menurunkan kolesterol, menjaga tekanan darah, dan mendukung berat badan ideal.

7. Ubi

Ubi kaya akan serat, vitamin A, vitamin C, dan antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari risiko kanker. Meski rasanya manis, ubi mampu membantu mengontrol kadar gula darah sehingga aman untuk penderita diabetes tipe 2.

8. Yogurt

Yogurt merupakan sumber kalsium, protein, dan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan dan tulang. Pilih yogurt tanpa rasa untuk menghindari gula berlebih, lalu tambahkan buah agar lebih bernutrisi.

Baca juga:  Mau Cepat Kurus? Hindari 8 Makanan Ini dan Cek Penggantinya yang Lebih Sehat!

9. Minyak zaitun

Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh, polifenol, dan vitamin E yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Penggunaannya sebagai pengganti mentega dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

10. Jahe

Jahe mengandung gingerol, senyawa antioksidan yang membantu mengurangi peradangan dan mual. Konsumsi jahe juga bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit jantung, demensia, dan kanker.