Penggunaan air hangat juga dapat membuat ikan menjadi lembek dan teksturnya tidak enak.
Cara kedua adalah pada suhu ruang. Mencairkan makanan yang mudah rusak, termasuk ikan pada suhu ruang adalah tindakan yang sangat dilarang dalam hal keamanan pangan.
Cara ketiga adalah dengan microwave. Hal ini karena panas microwave tidak merata, sehingga memungkinkan adanya bagian ikan yang matang sementara bagian lainnya mentah atau beku.
Hal ini akan merusak tekstur ikan dan jika tidak segera dimasak, maka akan berbahaya dari sudut keamanan pangan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: The Spruce Eats