Gak Hanya Lezat, 10 Makanan Ini Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat

Ilustrasi kolesterol tinggi.

INDOZONE.ID - Kolestero tinggi merupakan kondisi ketika kadar kolesterol di dalam darah melebihi batas normal. Kondisi ini jika dibiarkan dapat menyebabkan berbagai jenis penyakit, seperti stroke dan serangan jantung.

Kita semua tahu bahwa saat ini banyak obat untuk mengatasi kolesterol tinggi. Meski banyak obat yang bisa dikonsumsi, ada baiknya mengatasi kolesterol tinggi dengan konsumsi makanan sehat yang bisa kamu dapatkan dengan mudah.

Baca Juga: 10 Tips Mencegah Kolesterol Naik setelah Makan Banyak Daging Kurban di Idul Adha

Ada beberapa makanan sehat dan juga lezat baik untuk menurunkan kadar kolesterol. Dilansir Medical News Today, berikut ini makanan sehat dan lezat yang bisa kamu konsumsi untuk mengatasi kolesterol tinggi.

1. Terong

  Ilustrasi terong.

Terong kaya akan serat, satu porsi terong mengandung tiga gram serat.

Menurut Asosiasi Jantung Amerika (AHA), serat dapat membantu menurunkan kolesterol tinggi.

2. Ikan

Ilustrasi ikan.

Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL. Omega-3 mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung, dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.

3. Kacang

Kacang

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya, baik untuk jantung.

Mengonsumsi 2 ons kacang-kacangan sehari dapat sedikit menurunkan LDL, sekitar 5 persen. Kacang memiliki nutrisi tambahan yang melindungi jantung dengan cara lain.

4. Alpukat

Ilustrasi buah alpukat.

Alpukat kaya akan nutrisi yang baik untuk jantung. Sebuah studi tahun 2015 menyimpulkan bahwa makan satu buah alpukat sehari membantu menurunkan kolesterol jahat.

Satu cangkir, atau 150 gram alpukat mengandung 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal, yang bisa mengurangi kadar kolesterol LDL dan menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

5. Bawang Putih

Ilustrasi bawang putih

Bawang putih sering kali digunakan dalam masakan, tidak hanya melezatkan masakan, bawang putih juga memiliki manfaat kesehatan.

Baca Juga: Gak Perlu Khawatir, Ahli Gizi Bagikan Kiat Konsumsi Daging Kurban untuk Pengidap Kolesterol di Momen Idul Adha

Sebuah penelitian telah menemukan bahwa bawang putih dapat membantu mengatur kadar kolesterol. Bawang putih juga dapat membantu menurunkan tekanan darah.

6. Jeruk

Jeruk mengandung vitamin C.

Jeruk kaya akan kandungan pektin, sejenis serat larut yang menurunkan LDL.

Selain itu, jus jeruk yang diperkaya dengan sterol nabati, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol sebesar 6 persen hingga 15 persen .

7. Apel

Ilustrasi buah apel.

Sebuah studi yang dilakukan tahun 2019 menemukan di antara 40 peserta dengan kolesterol ringan hingga tinggi, makan dua buah apel sehari mengurangi kadar kolesterol total dan LDL.

Ini juga menurunkan kadar trigliserida, sejenis lemak dalam darah.

8. Gandum

Ilustrasi oat.

Oat secara signifikan meningkatkan kadar kolesterol darah dalam jangka waktu 4 minggu. Studi tahun 2017 menemukan peserta dengan kadar kolesterol sedikit tinggi mengonsumsi 70 gram oat per hari dalam bentuk bubur.

Hal ini memberi mereka 3 gram serat larut per hari, jumlah yang dibutuhkan untuk menurunkan kolesterol, menurut penelitian.

Tim menemukan bahwa kadar kolesterol LDL peserta turun 11,6 persen dalam 28 hari.

9. Dark chocolate

Cokelat, makanan yang dapat mengurangi serangan jantung.

Dark chocolate mengandung flavonoid, sekelompok senyawa yang banyak ditemukan pada buah dan sayuran. Sifat antioksidan dan anti-inflamasinya bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi.

10. Teh hijau

Teh hijau

Antioksidan yang disebut katekin pada teh tertentu, seperti teh hijau, bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Studi tahun 2020 menemukan bahwa konsumsi teh hijau secara signifikan meningkatkan kadar kolesterol, menurunkan kadar kolesterol total dan LDL tanpa menurunkan kadar kolesterol HDL.