6 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Makanan Berserat

Fakta bahwa serat adalah unsur yang sederhana, terdapat manfaat luar biasa dalam tubuh kita. (freepik.com)

INDOZONE.ID - Serat sering kali dianggap sebagai bagian penting dari diet yang sehat.

Fakta bahwa serat adalah unsur yang sederhana, terdapat manfaat luar biasa dalam tubuh kita.

Dari menjaga kesehatan usus yang sehat hingga melindungi kita dari berbagai penyakit kronis, berikut manfaat lain dari mengonsumsi makanan dan minuman tinggi serat.

1. Sumber Energi bagi Usus

Serat adalah sumber utama bahan bakar bagi usus, yang berperan penting dalam menjaga keberagaman dan kesehatan mikroorganisme di dalamnya. (freepik.com)

Serat adalah sumber utama bahan bakar bagi usus, yang berperan penting dalam menjaga keberagaman dan kesehatan mikroorganisme di dalamnya.

Ketika difermentasi, serat menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang digunakan sebagai energi oleh baik bakteri maupun sel manusia.

2. Menurunkan Berat Badan yang Sehat

Serat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang dan mengatur penyerapan gula sederhana. (freepik.com)

Serat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang dan mengatur penyerapan gula sederhana.

Hal ini juga terkait dengan peningkatan hormon kenyang di usus yang mengirimkan sinyal ke otak untuk mengurangi asupan makanan.

Baca Juga: Waspada! Kurang Serat Bisa Sebabkan Efek Kesehatan Serius, dari Kanker hingga Penyakit Jantung

3. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular

Konsumsi serat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. (freepik.com)

Konsumsi serat secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Serat membantu mengikat asam empedu dan kolesterol, yang kemudian diekskresikan melalui tinja.

SCFA yang dihasilkan oleh usus juga telah terbukti dapat mengurangi tekanan darah.

4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan