8 Khasiat Makan Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan, Apa Saja Ya?

Ilustrasi bawang merah(freepik.com)

INDOZONE.ID - Bawang merah, bumbu dapur yang umum digunakan, ternyata menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan.

Kandungan senyawa sulfur, antioksidan, dan senyawa belerang seperti allicin di dalamnya memberikan berbagai khasiat yang luar biasa.

Berikut adalah 8 khasiat bawang merah mentah yang perlu Anda ketahui:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Ilustrasi orang sehat lantaran menjaga kekebalan tubuh

Bawang merah mentah kaya akan vitamin C, yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Konsumsi bawang merah mentah secara rutin dapat membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.

Baca Juga: Kandungan Nutrisi dan Manfaat Buah Leci bagi Kesehatan

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Kandungan flavonoid dan antioksidan dalam bawang merah mentah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Ini membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

3. Mengatur Gula Darah

Ilustrasi mengecek kadar gula darah (Freepik)

Bawang merah mentah mengandung senyawa sulfur yang dapat membantu mengatur kadar gula darah. Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kestabilan gula darah.

4. Mencegah Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa belerang dalam bawang merah memiliki sifat anti-kanker. Senyawa ini dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker dan melindungi tubuh dari kerusakan sel.

5. Membantu Pencernaan

Ilustrasi pencernaan sehat

Kandungan serat dalam bawang merah sangat baik untuk kesehatan pencernaan. Serat membantu memperlancar pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

Baca Juga: 8 Manfaat Buah Anggur Hijau untuk Kesehatan yang Perlu Kamu Tahu

6. Menyehatkan Tulang