INDOZONE.ID - Tomat merupakan buah yang punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Manfaat tomat ini diperoleh berkat kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral di dalamnya.
Selain dikonsumsi langsung, untuk mendapatkan manfaatnya, buah tomat juga bisa dibuat menjadi jus.
Manfaat Mengonsumsi Tomat untuk Kesehatan
Nah, berikut ini beberapa manfaat tomat untuk kesehatan, baik bagi tubuh maupun kulit.
1. Melancarkan pencernaan
Kalau kamu susah buang air besar, sebaiknya perbanyak mengonsumsi tomat setiap hari.
Hal ini karena tomat mengandung serat, untuk melancarkan gerakan usus selama mencerna makanan.
Dengan demikian, tinja yang dihasilkan tidak mengeras dan terhindar dari sembelit.
Baca Juga: Ibu Hamil Baik untuk Konsumsi Tomat, Ini Manfaatnya
2. Mengurangi kadar gula darah
Salah satu manfaat buah tomat untuk kesehatan, yaitu mampu mengurangi kadar gula darah.
Pasalnya, pada tomat terdapat kandungan serat yang cukup tinggi.
Serat itulah yang berperan dalam mengurangi kadar gula darah, sehingga baik untuk penderita diabetes.
Baca Juga: Studi: Buah Tomat Dapat Meningkatkan Kualitas dari Sperma
3. Menurunkan kolesterol
Tomat kaya akan senyawa likopen, yang dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
Dengan begitu, risiko terjadinya penyumbatan di pembuluh darah juga ikut berkurang.
Sehingga, kesehatan jantung terjaga dan terhindar dari serangan jantung dan stroke.
4. Mengontrol tekanan darah
Tomat ternyata mampu menurunkan tekanan darah tinggi, terutama bagi penderita hipertensi.
Manfaat tomat untuk kesehatan tubuh ini diperoleh berkat kandungan molekul antioksidan, yang disebut asam klorogenat.
Selain itu, pada tomat juga terdapat kalium, yang berperan penting mengendalikan tekanan darah.
5. Mencegah penuaan dini
Tomat mengandung likopen yang memiliki khasiat untuk melawan efek sinar matahari.
Berdasarkan penelitian International Journal of Cosmetic Science, wanita yang mengonsumsi likopen dan antioksidan selama 15 minggu, jumlah kerutannya mengalami penurunan.
Selain dikonsumsi langsung, tomat juga bisa dimasak menggunakan minyak zaitun agar likopen lebih cepat menyerap ke dalam tubuh.
6. Meningkatkan daya tahan tubuh
Buat kamu yang gampang sakit, coba konsumsi buah tomat secara rutin.
Satu tomat ukuran sedang, memiliki kandungan vitamin C yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh.
Manfaat jus tomat untuk kesehatan ini, dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian sebesar 28%.
Itulah beberapa manfaat mengonsumsi tomat untuk kesehatan tubuh. Mulai sekarang, perbanyak makan tomat, yuk!
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: