INDOZONE.ID - Daun ketumbar mungkin sering kamu temui sebagai pelengkap makanan, seperti dalam sup atau somtam.
Namun, tahukah kamu bahwa daun ini memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa? Selain menambah rasa segar pada masakan, daun ketumbar ternyata mengandung berbagai nutrisi.
Dilansir Healthline, berikut ini adalah 7 khasiat daun ketumbar untuk kesehatan yang penting kamu ketahui:
1. Menurunkan Risiko Diabetes
Studi menunjukkan bahwa daun ketumbar memiliki potensi untuk membantu mengontrol kadar gula darah. Senyawa aktif dalam daun ketumbar dapat meningkatkan sensitivitas insulin, hormon yang mengatur kadar gula darah.
Baca Juga: Mengenal Strategi Ampuh China Kuno dalam Melawan Penyakit Menular
2. Sumber Antioksidan yang Kaya
Daun ketumbar kaya akan antioksidan, yaitu zat yang melindungi tubuh dari kerusakan sel. Antioksidan ini juga membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh.
Mengonsumsi daun ketumbar bisa membantu tubuh melawan stres oksidatif yang dapat memicu berbagai penyakit seperti jantung dan kanker.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Daun ketumbar juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Mengonsumsi daun ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Baca Juga: 6 Manfaat Magnesium untuk Redakan Kram Perut saat Menstruasi
4. Melawan Infeksi Bakteri
Ketumbar memiliki sifat antibakteri yang kuat. Ekstrak daun ketumbar bisa melawan bakteri berbahaya seperti Salmonella, bakteri yang sering menyebabkan keracunan makanan. Jadi, daun ketumbar bisa membantu melindungi tubuh dari infeksi.
5. Membantu Pencernaan
Daun ketumbar juga dikenal baik untuk pencernaan. Daun ini dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung. Selain itu, serat yang terdapat dalam daun ketumbar dapat membantu menjaga kesehatan usus.
Baca Juga: Apakah Aman Minum Antidepresan saat Hamil? Ini Penjelasannya
6. Melindungi Kesehatan Otak
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun ketumbar bisa melindungi otak dari penyakit seperti Alzheimer dan Parkinson. Ini karena daun ketumbar memiliki sifat anti-inflamasi yang bisa mengurangi peradangan di otak dan menjaga kesehatan sel-sel otak.
7. Menyehatkan Kulit
Sifat anti-inflamasi dan antibakteri pada daun ketumbar membuatnya efektif untuk merawat masalah kulit seperti jerawat, eksim, dan psoriasis.
Anda bisa menggunakan daun ketumbar sebagai masker wajah alami untuk mendapatkan kulit yang lebih sehat dan bercahaya.
Baca Juga: Bahaya Merokok Setelah Makan, Begini Hal yang Akan Terjadi
Daun ketumbar ternyata tidak hanya bermanfaat untuk menambah rasa pada makanan, tapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline