INDOZONE.ID - Ramadhan merupakan waktu yang penuh berkah untuk berpuasa, berdoa, dan berintrospeksi, yang dirayakan oleh jutaan umat Muslim di seluruh dunia.
Selama bulan suci ini, puasa dari fajar hingga matahari terbenam memerlukan persiapan sahur yang cermat untuk menjaga energi, mencegah dehidrasi, dan mendukung kesehatan tubuh sepanjang hari.
Pemilihan makanan yang tepat saat sahur sangat berpengaruh pada kenyamanan dan energi kamu selama berpuasa.
Baca Juga: Sering Makan Mi Instan saat Sahur karena Kepepet? Ini Kata Ahli Gizi
Berikut adalah beberapa pilihan makanan sahur terbaik untuk menjaga rasa kenyang, hidrasi, dan vitalitas sepanjang hari.
5 Makanan Sahur Terbaik Agar Puasa Lebih Nyaman, Terhidrasi, dan Berenergi Sepanjang Hari
Berikut ini adalah makanan untuk sahur yang mengenyangkan, menghidrasi, dan bisa membuat kamu berenergi sepanjang hari:
1. Buah dan Sayuran Tinggi Serat
Serat sangat penting bagi pencernaan dan menjaga rasa kenyang sepanjang hari. Menyertakan buah dan sayuran berserat tinggi ketika sahur bisa mencegah sembelit dan menyediakan nutrisi penting bagi tubuh.
- Pisang: Menyediakan kalium dan gula alami untuk energi cepat.
- Apel dan pir: Tinggi serat, membantu pencernaan lambat dan rasa kenyang tahan lama.
- Mentimun dan sayuran berdaun hijau: Menjaga kamu agar tetap terhidrasi dan menyediakan vitamin penting bagi tubuh.
- Kurma: Makanan pokok tradisional Ramadhan, kurma menyajikan gula alami, serat, dan mineral penting.
Pola makan yang kaya akan serat memastikan pencernaan lancar dan bisa mencegah kembung saat puasa.
2. Makanan Tinggi Protein untuk Menjaga Otot
Protein sangat penting bagi perbaikan otot, rasa kenyang, dan bisa mencegah kelelahan. Beberapa pilihan sahur berprotein tinggi meliputi:
- Telur: Sumber protein dan lemak sehat yang meningkatkan rasa kenyang.
- Yoghurt Yunani: Kaya akan probiotik dan protein, yang bisa membantu pencernaan dan menyediakan energi berkelanjutan.
- Keju Cottage: Sumber kalsium dna protein yang baik, menjaga otot agar tetap kuat.
- Daging tanpa lemak: Ayam atau ikan menawarkan protein berkualitas tinggi tanpa lemak berlebihan.
Protein memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna, memastikan kamu tetap kenyang dan aktif untuk waktu yang lebih lama.
3. Gandum Utuh untuk Energi Berkelanjutan
Karbohidrat kompleks harus dikonsumsi saat sahur karena dipercaya bisa melepaskan energi secara perlahan, sehingga kamu tetap bertenaga sepanjang hari. Beberapa pilihan yang sangat baik meliputi:
Baca Juga: Manfaat Susu Buat Anak-anak Selama Ramadan, Diminum Saat Sahur Bikin Kuat Puasa
- Oatmeal: Tinggi serat, membuat kamu kenyang lebih lama, dan menstabilkan kadar gula darah.
- Roti gandum utuh:Alternatif yang baik untuk roti olahan, menyediakan energi yang tahan lama.
- Beras merah dan quinoa: Tinggi serat dan nutrisi penting, keduanya bisa mencegah kekurangan energi.
Karbohidrat yang susah dicerna ini bisa membantu menjaga kadar gula darah, dan bisa mengurangi rasa lapar selama puasa.
4. Makanan yang Menghidrasi untuk Mencegah Dehidrasi
Hidrasi sangat penting selama berpuasa, karena kekurangan cairan bisa menyebabkan sakit kepala dan kelelahan.
Memasukkan makanan yang mengandung banyak air saat sahur dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh. Beberapa makanan yang sangat efektif untuk menjaga hidrasi tubuh antara lain:
- Semangka dan jeruk: Kandungan airnya yang tinggi sangat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi.
- Mentimun dan tomat: Kedua makanan ini menyegarkan sekaligus kaya akan elektrolit.
- Yoghurt: Selain memberikan hidrasi, yoghurt juga mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan.
Dengan mengkombinasikan makanan ini dengan cukup asupan air, kamu bisa meningkatkan daya tahan tubuh sepanjang hari saat berpuasa.
5. Lemak Sehat untuk Rasa Kenyang Lebih Lama
Lemak sehat tidak hanya membantu kamu merasa kenyang, tetapi juga memberikan pasokan energi yang stabil sepanjang hari.
Menambahkan lemak sehat ke dalam sahur dapat membantu mengurangi rasa lapar yang datang secara tiba-tiba. Beberapa sumber lemak sehat yang baik untuk sahur antara lain:
- Alpukat: Mengandung lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk tubuh serta kaya serat.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian: Almond, kenari, biji chia, dan biji rami adalah sumber energi yang berkelanjutan.
- Minyak zaitun: Lemak sehat yang baik untuk jantung, yang bisa ditambahkan pada biji-bijian utuh atau sayuran.
Baca Juga: Penderita GERD Dilarang Langsung Tidur Setelah Sahur, Gimana Kalau Ngantuk Banget?
Lemak sehat ini tidak hanya membantu menjaga rasa kenyang, tetapi juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Memilih makanan sahur yang tepat sangat berpengaruh pada kelancaran puasa, membantu kamu agar tetap berenergi, kenyang, dan terhidrasi sepanjang hari.
Mengonsumsi biji-bijian utuh, protein, buah dan sayuran kaya serat, lemak sehat, serta makanan yang membantu hidrasi dapat memastikan awal puasa yang seimbang dan bergizi.
Dengan membuat pilihan yang bijak, kamu tidak hanya meningkatkan kualitas puasa, tetapi juga memprioritaskan kesehatan dan kesejahteraan selama bulan Ramadan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Onlymyhealth.com