7 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan yang Wajib Kamu Ketahui (freepik.com)
INDOZONE.ID - Daun bawang adalah salah satu sayuran yang sering digunakan sebagai pelengkap berbagai masakan.
Selain membuat makanan lebih harum dan lezat, daun bawang juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Di dalam daun bawang terdapat vitamin A, vitamin C, vitamin K, folat, serat, serta antioksidan seperti kaempferol dan allicin.
Kandungan tersebut dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi dan mendukung tubuh agar tetap sehat.
Ilustrasi daun bawang. (Popsugar)
Nah, berikut ini 7 manfaat daun bawang untuk kesehatan yang wajib kamu ketahui:
Daun bawang kaya akan senyawa allicin yang efektif menurunkan tekanan darah. Zat ini melancarkan sirkulasi serta mencegah penyumbatan pada pembuluh darah Kamu.
Rutin mengonsumsinya dapat menjaga fungsi jantung tetap sehat. Risiko terkena penyakit kardiovaskular pun bisa ditekan dengan cara alami dan mudah.
Baca juga: 6 Manfaat Daun Kemuning untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui
Kandungan vitamin K dalam daun bawang berperan penting mengikat kalsium di tulang. Proses ini sangat efektif untuk menjaga struktur tulang agar tetap kuat dan padat.
Kebutuhan nutrisi tulang yang terpenuhi akan mencegah risiko pengeroposan. Tubuh Kamu pun bisa tetap aktif bergerak bebas tanpa masalah pada persendian.
Lutein dan zeaxanthin dalam daun bawang berfungsi melindungi kesehatan organ retina. Senyawa ini efektif menyaring paparan radiasi cahaya berbahaya pada mata Kamu.
Penglihatan Kamu akan tetap tajam dan terhindar dari risiko katarak sejak dini. Sayuran hijau ini sangat bagus dikonsumsi untuk merawat kesehatan mata.
Kandungan serat dan senyawa sulfur membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Proses ini bekerja mencegah terjadinya lonjakan kadar gula darah setelah Kamu makan.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline