Enggak Sekadar Sayur Merah, Ini 7 Khasiat Bit yang Mengejutkan

Ilustrasi sayuran atau buah bit yang kaya akan manfaat. (Pixabay/Jill Wellington)

INDOZONE.ID - Bit atau yang kerap dikenal sebagai ‘blood turnip’, merupakan salah satu makanan yang semakin dikenal, dan banyak dikonsumsi sejumlah orang. Terlebih, berkat kandungan nutrisinya yang kaya, dan manfaat kesehatan yang luas. 

Bit kerap disebut buah, namun sebenarnyanya umbi-umbian yang tumbuh di dalam tanah, mirip dengan kentang atau ubi jalar.

Meski rasanya mungkin bukan favorit semua orang, mengonsumsi bit secara rutin terbukti dapat memperpanjang usia dan meningkatkan kualitas hidup.

Berikut, tujuh manfaat bit untuk kesehatan fisik dan mental, dikutip dari Medical Daily.

1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Bit tidak mengandung lemak dan kaya serat, yang terdiri dari serat larut dan tidak. Kedua jenis serat ini membantu melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan menjaga fungsi usus yang sehat. Sehingga, mendukung penurunan berat badan. 

Kandungan magnesium dalam bit, juga mendukung fungsi otot dan saraf, serta meningkatkan hormon testosteron yang berperan dalam pembakaran lemak dan pembentukan otot.

Baca juga: 7 Manfaat Jus Bit Campur Jeruk yang untuk Kesehatan Tubuh, Kaya Nutrisi!

2. Meningkatkan Kekuatan Fisik

Jus bit dapat meningkatkan daya tahan tubuh saat berolahraga. Kandungan nitrat dalam bit, diubah menjadi oksida nitrat yang membantu memperlancar aliran oksigen dalam tubuh, sehingga seseorang bisa berolahraga lebih lama dengan intensitas tinggi.

3. Melancarkan Pencernaan

Dengan kandungan serat sekitar 3,4 gram per cangkir, bit mampu memperbaiki fungsi pencernaan dengan merangsang saraf di usus. Hal itu mendukung pertumbuhan bakteri baik di saluran pencernaan.

ilustrasi Jus bit (freepik)

4. Meningkatkan Kesehatan Seksual

Bit juga kerap dijuluki sebagai ‘Viagra alami’, karena kandungan nitratnya dapat meningkatkan aliran darah, termasuk ke organ intim. Hal ini membantu meningkatkan kualitas ereksi pada pria, dan memperbaiki performa seksual secara keseluruhan.

5. Menurunkan Tekanan Darah

Sebuah studi menunjukkan, konsumsi jus bit dapat menurunkan tekanan darah sistolik hingga 4,7 poin pada pria. Nitrat dalam bit membantu memperlebar pembuluh darah, dan meningkatkan aliran oksigen, sehingga tekanan darah menjadi lebih stabil.

Baca juga: 7 Manfaat Jus Bit Campur Tomat untuk Kesehatan Tubuh

6. Mencegah Kanker

Bit mengandung fitonutrien seperti betalain yang bersifat antioksidan dan anti-inflamasi. Studi pada hewan menunjukkan, ekstrak bit mampu menghambat pembentukan sel kanker, dan mendukung kerja enzim tubuh untuk mencegah pertumbuhan tumor. 

Meski hasil penelitian pada manusia masih terbatas, beberapa laporan kasus menunjukkan, potensi bit dalam pengobatan alternatif.

7. Menjaga Kesehatan Otak

Bit disebut sebagai makanan untuk otak karena kemampuannya meningkatkan aliran darah ke otak, terutama pada lansia. Kandungan folat dalam bit juga membantu melindungi hippocampus—bagian otak yang berperan dalam memori dan pembelajaran—dari kerusakan akibat penyakit Alzheimer.

Meski begitu, kamu perlu konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter, sebelum menggunakan bit sebagai pengganti pengobatan medis.