9 Jenis Bahan Makanan yang Perlu Disingkirkan dari Kulkas agar Tak Timbul Bau Kurang Sedap, Apa Saja?

Ilustrasi orang mencium bau dari kulkas

INDOZONE.ID - Bukan hanya lemari pakaian atau sepatu, kamu juga perlu decluttering alias merapikan isi kulkas setiap minggunya.

Pasalnya, aneka bahan makanan yang terlalu lama disimpan punya dampak kurang baik bagi kesehatan, berkurangnya efektivitas produk, serta meninggalkan aroma tak sedap.

Oleh sebab itu, #KAMUHARUSTAU nih benda apa saja yang sebaiknya mulai disingkirkan dari dalam kulkas agar terhindar dari bau tak sedap.

1. Baking Soda

Ilustrasi baking soda

Dikutip dari allrecipes, baking soda juga bisa berkurang performanya ketika sudah dibuka kemasannya, meski kedaluarsanya masih lama

Soda kue umumnya mulai kehilangan efektivitasnya sebagai bahan pembuatan kue setelah enam bulan.

Namun, jika soda kuenya tersisa banyak, kamu bisa manfaatkan ketika mencuci pakaian, mengatasi saluran pembuangan mampet, atau diolah jadi roti soda ala Irlandia.

Baca Juga: Punya Ikan Beku di Kulkas? Ini Cara yang Benar Mencairkannya agar Tidak Rusak

2. Baking Powder

Ilustrasi baking powder

Sama seperti soda kue, baking powder juga dapat kurang maksimal kinerjanya setelah dibuka yang menyebabkan kue kurang mengembang sempurna.

Merujuk dari USDA, baking soda punya umur simpan yang pendek, yakni hanya 3 bulan saja.

3. Saus

Ilustrasi saus

Kamu menikmati hidangan dengan saus? Cocolan ini cukup tricky soal penyimpanan, sebab ada yang menyarankan disimpan di kulkas supaya tahan lama.

Namun ada baiknya kamu mengecek kembali tanggal kedaluwarsa produk saus yang kamu beli. Buang jika sudah tercium aroma yang berbeda.

4. Jeli atau Selai

Ilustrasi selai

Walau bahan baku pembuatan selai dan jeli cukup membuatnya awet, namun kamu tetap harus mengeceknya lagi terlebih jika selainya telah tercampur bahan lain, contohnya seperti selai kacang yang dapat mempercepat pertumbuhan bakteri.

Selai yang belum dibuka bisa tahan sampai setahun. Sementara yang sudah dibuka, lebih baik dibuang setelah lewat 6 bulan.

5. Keju lembut

Ilustrasi keju

Panganan tinggi kalsium ini punya umur simpan sangat pendek, hanya 1 sampai 2 minggu saja setelah dibuka. Jika sudah lewat 2 minggu dan tercium bau tak sedap, sebaiknya langsung buang ya sob!

6. Salad

Ilustrasi salad buah

Apakah kamu suka menyisakan salad dan disimpan lama di kulkas? Jika iya, jangan dimakan lagi ya. Segera singkirkan dari kulkas bila mendapati salad sisa punyamu makin lembek, teksturnya bak slime dan layu.

Baca Juga: Pameran Seni Cahaya Vivid Sydney 2023 Pamerkan Kulkas Unik dan Menakjubkan! 

7. Minuman

Ilustrasi orang minum minuman dari kulkas

Setiap minuman yang sudah dikonsumsi lalu disimpan kembali, seperti minuman ultra-pasteurisasi atau olahan rumahan harus segera dibuang setelah 14 hari. Hal ini juga berlaku pada minuman jus buah ya!

8. Sisa Makanan

Ilustrasi orang makan pizza yang tersisa di kulkas

Kebanyakan orang senang menyimpan sisa makanan di dalam wadah kontainer plastik.

Sehingga decluttering kulkas amat diperlukan untuk mengecek kondisi makanan, apakah mulai berbau, berjamur, atau berbulu demi mencegah berkembangnya bakteri di dalam kulkas.

9. Kaldu Sisa

Ilustrasi kaldu

Kaldu adalah bahan makanan yang bisa menambah cita rasa hidangan. Kaldu rumahan yang disimpan dalam wadah kemudian disimpan di bagian kulkas bawah, sebaiknya harus segera digunakan, atau dibekukan bila ingin lebih awet.