Manfaat Kalium untuk Kesehatan Jantung dan Cara Meningkatkannya

Kalium juga berperan dalam menjaga keseimbangan asam-basa dalam tubuh, yang penting untuk kesehatan tulang.

Mineral ini membantu mencegah pengeroposan tulang dengan mengurangi kehilangan kalsium melalui urine.

Meningkatkan Fungsi Saraf dan Otot: Kalium diperlukan untuk transmisi impuls saraf dan kontraksi otot yang normal.

Kekurangan kalium dapat menyebabkan kram otot, kelemahan, dan kelelahan.

Sumber Makanan Kaya Kalium

Untuk memenuhi kebutuhan kalium harian, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan mineral ini. Berikut adalah beberapa sumber makanan yang tinggi kandungan kaliumnya:

Pisang

Pisang adalah salah satu sumber kalium yang paling dikenal. Satu buah pisang ukuran sedang mengandung sekitar 400-450 mg kalium.

Kentang

Kentang, terutama yang dipanggang dengan kulitnya, adalah sumber kalium yang sangat baik. Satu kentang ukuran sedang bisa mengandung lebih dari 900 mg kalium.

Bayam

Bayam dan sayuran berdaun hijau lainnya juga mengandung kalium dalam jumlah tinggi. Satu cangkir bayam matang mengandung sekitar 840 mg kalium.

Alpukat

Alpukat tidak hanya kaya akan lemak sehat tetapi juga kalium. Setengah alpukat mengandung sekitar 487 mg kalium.

Kacang-kacangan dan Biji-bijian