Bolehkah Ibu Hamil Makan Udang? Ini Penjelasannya

Ilustrasi ibu hamil makan udang. (freepik.com)

INDOZONE.ID - Saat hamil, seringkali ada banyak pertanyaan mengenai makanan yang aman dikonsumsi.

Salah satunya adalah apakah udang, sebagai salah satu jenis makanan laut yang bisa dinikmati selama kehamilan.

Berikut penjelasan bolehkah ibu hamil makan udang, hingga hal yang perlu diperhatikan saat mengonsumsi udang oleh ibu hamil.

Mengonsumsi Udang Selama Kehamilan

Ilustrasi makan udang saat hamil. (freepik.com)

Banyak wanita hamil yang merasa bingung tentang konsumsi udang dan makanan laut lainnya. Beberapa percaya bahwa semua jenis makanan laut harus dihindari. Namun, itu tidak sepenuhnya benar.

Berdasarkan pedoman dari CDC (Lembaga Kesehatan Amerika Serikat), udang adalah salah satu jenis makanan laut yang aman untuk dikonsumsi selama kehamilan.

Baca Juga: 4 Risiko Konsumsi Udang yang Harus Kamu Ketahui

Hal yang perlu diperhatikan adalah memilih makanan laut yang rendah merkuri. Makanan laut dengan kadar merkuri tinggi seperti ikan pedang, hiu, dan tuna segar harus dihindari, karena merkuri dapat membahayakan perkembangan sistem saraf bayi.

Sebaliknya, makanan laut dengan kadar merkuri rendah, termasuk udang, dapat dinikmati dengan aman asalkan dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Manfaat Udang untuk Ibu Hamil

Ilustrasi udang. (freepik.com)

Mengonsumsi udang selama kehamilan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Udang kaya akan nutrisi penting untuk kesehatan ibu dan perkembangan bayi.

Salah satu manfaat utamanya adalah kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi. Omega-3 dikenal dapat mengurangi risiko kelahiran prematur dan membantu bayi mencapai berat badan lahir yang sehat.

Selain itu, omega-3 berperan penting dalam perkembangan otak dan mata bayi. Selain omega-3, udang juga mengandung protein, vitamin B-2, dan vitamin D yang baik untuk kesehatan.

Baca Juga: Bolehkah Ibu Hamil Makan Stroberi? Ini Penjelasannya

Zat besi, magnesium, dan potassium yang terkandung dalam udang, juga membantu meningkatkan produksi darah dan memberikan energi ekstra selama kehamilan.

Hal yang Perlu Diperhatikan saat Mengonsumsi Udang oleh Ibu Hamil

Ilustrasi udang. (freepik.com)

Meskipun udang aman dikonsumsi oleh ibu hamil, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Hindari mengonsumsi udang mentah atau makanan laut yang tidak matang sepenuhnya, seperti sushi mentah dan sashimi, karena dapat meningkatkan risiko infeksi makanan.

Pastikan semua makanan laut, termasuk udang, dimasak dengan suhu mencapai 62,8°C untuk memastikan kematangan yang aman.

Saat membeli makanan laut, pilihlah dari toko atau pasar yang terpercaya dan pastikan produk tersebut berasal dari perairan yang bersih.

Demikian beberapa penjelasan mengenai bolehkah ibu hamil makan udang. Udang dapat menjadi pilihan yang sehat selama kehamilan jika dikonsumsi dengan hati-hati.

Batasi porsi makanan laut menjadi dua hingga tiga porsi per minggu, hindari makanan laut mentah, dan pastikan semua makanan laut dimasak dengan baik.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, kamu dapat menikmati udang dengan aman dan mendapatkan manfaat dan nutrisinya tanpa risiko bagi kesehatan anda dan bayi.