6 Manfaat Okra untuk Kesehatan, Salah Satunya Menyehatkan Ibu Hamil (freepik.com)
INDOZONE.ID - Okra, adalah jenis sayuran yang terkenal dengan bijinya yang dapat dimakan. Meskipun tidak begitu umum ditemui di setiap meja makan, okra menawarkan kekayaan gizi yang luar biasa dan berbagai manfaat untuk kesehatan.
Berikut penjelasan mengenai 6 manfaat okra untuk kesehatan salah satunya menyehatkan ibu hamil:
Okra kaya nutrisi bagi tubuh (freepik.com)
Okra adalah salah satu jenis sayuran yang menyehatkan dari segi profil nutrisinya. Dalam setiap cangkir (100 gram) okra mentah, terdapat hanya sedikit kalori, namun kaya akan serat yang membantu pencernaan, vitamin C yang mendukung sistem kekebalan tubuh, vitamin K1 yang penting untuk pembekuan darah, serta vitamin A yang baik untuk kesehatan mata.
Selain itu, okra juga mengandung magnesium, yang esensial untuk fungsi otot dan saraf, serta asam folat yang penting untuk kesehatan selama kehamilan.
Manfaat okra untuk kesehatan salah satunya mengandung antioksidan. (freepik.com)
Okra mengandung berbagai macam antioksidan, termasuk polifenol seperti flavonoid dan isoquercetin, serta vitamin A dan C. Antioksidan ini berfungsi melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas, yang dapat menyebabkan penuaan dini dan penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
Studi menunjukkan bahwa polifenol dalam okra dapat membantu mengurangi risiko pembekuan darah yang berhubungan dengan penyakit jantung, serta melindungi otak dari peradangan yang dapat menyebabkan gangguan kognitif.
Baca Juga: 7 Sayuran yang Berkhasiat Menurunkan Kolesterol Tinggi
Okra dapat menurunkan risiko penyakit jantung (freepik.com)
Salah satu manfaat terbesar okra bagi kesehatan jantung adalah kemampuannya mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan. Mucilage atau lendir yang terdapat dalam okra membantu menghambat penyerapan kolesterol oleh tubuh yang dapat menurunkan kadar kolesterol total dalam darah.
Selain itu, kandungan polifenol dalam okra telah dikaitkan dengan penurunan tanda-tanda peradangan yang dapat menyebabkan kerusakan jaringan jantung.
Manfaat okra untuk kesehatan salah satunya memiliki potensi sifat anti kanker (freepik.com)
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Healthline.com